Reteta zilei: Creveti in sos picant

Printeaza

Creveti in sos picant din: unt, ulei de masline, usturoi, suc de lamaie, busuioc, boia de ardei, sos iute, piper negru, patrunjel, ceapa verde, creveti, paine.

 

Ingrediente sos:

  • ½ bucata unt
  • 1/3 cana ulei de masline
  • 3 linguri de usturoi tocat
  • 3 linguri suc de lamaie
  • 3 linguri busuioc
  • 2 linguri de boia de ardei
  • 1 lingurita sos iute
  • ½ lingurita piper negru
  • ¼ cana patrunjel tocat
  • 1/3 cana ceapa verde tocata, plus mai mult pentru garnitura

Ingrediente creveti:

  • 300-400gr creveti, decorticati
  • 1 paine

 

 

Mod de preparare:

Intr-o tigaie mare la foc mediu, se topeste untul si se adauga toate ingredientele pentru sos.

Odata combinate, se adaugă crevetii si gatiti pentru 3-4 minute pe fiecare parte.

Opriti focul, transferati pe farfurii impreuna cu sosul si garnisiti cu ceapa verde.

Serviti cu paine.

 

Creveti in sos picant

Creveti in sos picant

 

Pofta buna!

 

 

 

 

 

Creveti cu sos iute

Creveti cu sos iute din: creveti, sos de soia, arahide, dulceata, ceapa, usturoi, ghimbir, zahar, sare, ulei. Ingrediente: 1 kg creveţi decorticaţi 3 linguri sos de soia 100 g arahide măcinate 5 linguri suc de lămâie 1/2 linguriţă dulceaţă de ardei iute 1 ceapă verde tocată 5 căţei de usturoi pisaţi 1 lingură ghimbir ras, […]

Creveti in sos de rosii

Creveti in sos de rosii din: creveti, unt, ulei, tomate, ceapa, patrunjel verde, sare, piper. Ingrediente: 1 kg creveţi 100 g unt 2 ceşti ulei de măsline 1 cutie mare tomate decojite 1ceapă tocată mărunt 1 legătură pătrunjel verde sare piper Mod de preparare: Se fierb creveţii în puţină apă cu sare, se scurg şi […]

Creveti prajiti cu curry

Creveti prajiti cu curry din: creveti, faina, curry, ou, ulei, sare, piper, ulei de masline. Ingrediente: 500 g creveti 1 ceaşcă cu făină de grâu 1 ou 1 lingură de ulei de măsline ulei pentru prăjit sare piper curry Mod de preparare: Se prepară o cocă din faină, lapte, ou, ulei de măsline, sare, piper […]

 

 

 

Pofta buna!

 

 

3 comentarii

  1. Crevetii astia in fac cu ochiul

  2. O nebunie crevetii astia

Adaugă un comentariu

Câmpurile marcate cu * sunt obligatorii! Adresa de email nu va fi publicată.
Comentariile care conțin injurii, un limbaj licențios, instigare la încălcarea legii, la violență sau ură vor fi șterse. Îi încurajăm pe cititori să ne raporteze orice abuz vor sesiza in comentariile postate pe Restaurante de Lux.