Reteta zilei: Creveti cu sos de unt si usturoi – rețeta simplă și rapidă

Printeaza

Creveti cu sos de unt si usturoi din: ulei de masline, usturoi, creveti, sare, piper, unt, suc de lamaie, capere, piper cayenne, patrunjel.

 

Ingrediente: 

  • 3 linguri ulei de măsline
  • 10 catei usturoi, tocat
  • 500gr creveți, cojile și cozile îndepărtate
  • sare și piper negru
  • 1 pachet unt, taiat cuburi
  • ⅓ cesti suc de lămâie
  • 3 linguri capere
  • piper cayenne
  • 2 linguri de pătrunjel proaspăt tocat

 

 

Mod de preparare:

Se încălzește uleiul de măsline într-o tigaie mare. Adăugați usturoiul și gatiti timp de 30 de secunde.

Adăugați creveții și gatiti 1-2 minute.

Se presară cu sare și piper și se adaugă 3 bucăți de unt și suc de lamaie.

Creveti cu sos de unt si usturoi

Continuați să gatiti încă 2 minute. Opriti focul si adăugați caperele.

Creveti cu sos de unt si usturoi
Presarati cu piper cayenne si patrunjel și adăugați untul rămas.

Creveti cu sos de unt si usturoi
Mai gatiti 2-3 minute sa se topeasca untul si serviți imediat.

Creveti cu sos de unt si usturoi

Creveti cu sos de unt si usturoi

Creveti cu sos de unt si usturoi

 

Pofta buna!

 

 

 

 


poate iti place si:

Creveti la cuptor in sos aromat

Creveti la cuptor in sos aromat din: sos hoisin, miere, suc de lamaie, coaja de lamaie, sare, piper, creveti decorticati, frunze de coriandru. Ingrediente: 1/3 ceasca sos hoisin 1/4 ceasca de miere 1/2 ceasca de suc de lamaie coaja de la 1 lamaie sare si piper negru proaspat macinat, dupa gust 1 kg creveti decorticati […]

 

Creveti in sos de hrean

Creveti in sos de hrean din: condimente, unt, bere, apa, creveti, ketchup, hrean, suc de lamaie, piper cayenne. Ingrediente pentru creveti: 2 1/2 linguri condimente pentru fructe de mare 3 linguri de unt 1 cana de bere 1 cana cu apa 20-30 creveti, decorticati Ingrediente pentru sos: 6 linguri de ketchup 1/2 lingura de hrean […]

 

 

 

Pofta buna!

 

 

Adaugă un comentariu

Câmpurile marcate cu * sunt obligatorii! Adresa de email nu va fi publicată.
Comentariile care conțin injurii, un limbaj licențios, instigare la încălcarea legii, la violență sau ură vor fi șterse. Îi încurajăm pe cititori să ne raporteze orice abuz vor sesiza in comentariile postate pe Restaurante de Lux.