Reteta zilei: Crochete de ton

Printeaza

Crochete de ton din: ton, mustar dijon, praz, oua, suc de lamaie, sare, piper, pesmet, ulei de masline, iaurt, marar.

 

Ingrediente:

  • 500gr ton, maruntit
  • 2 lingurite mustar Dijon
  • 2 fire praz, tocat
  • 2 oua, batute
  • 1 lingurita suc de lamaie
  • 1/2 lingurita de sare
  • 1/4 linguriță de piper
  • ¾ ceasca pesmet
  • ulei de masline

sos:

  • 1/4 ceasca de iaurt
  • 1 lingurita suc de lamaie
  • 1 lingurita marar uscat
  • 1 varf de cutit de sare

 

Mod de preparare:

Combinati tonul , mustar, praz, oua, suc de lamaie, sare, piper si 1/4 ceasca de pesmet.

Formati 8 crochete. Puneti pe o farfurie si lasati sa se odihneasca.

Asezati 1/2 cana pesmet intr-un bol, dati fiecare crocheta prin pesmet.

Se prajesc in ulei de masline la foc mediu timp de 2-3 minute pe fiecare parte.

Scurgeti uleiul in exces.

Amestecati ingredientele pentru sos si serviti cu crochetele calde.

 

Crochete de ton

Crochete_de_ton_12

 

Pofta buna!

 

 

 

 

 

 

Sfeclă Roșie la Borcan pentru Iarnă

Sfeclă Roșie la Borcan pentru Iarnă din: sfecla rosie, usturoi, boabe de piper, apa, otet, sare, zahar. Sfecla roșie este bogată în antioxidanți și vitamine, fiind un aliment perfect pentru zilele reci de iarnă.   Ingrediente: Sfeclă roșie: 2 kg Usturoi: 6-8 căței Boabe de piper: 20-25 boabe Apă: 1 litru Oțet: 200 ml Sare: […]

Varză Călită – Rețeta Tradițională Cu Gust Inegalabil

Varză Călită – Rețeta Tradițională Cu Gust Inegalabil din: varza, ceapa, ulei sau unt, sare, piper negru, boia de ardei dulce, rosii, otet, supa de legume. Ingrediente: 1 capătână de varză medie, tocată mărunt 1 ceapă mare, tocată 2 linguri de ulei sau unt 1 linguriță de sare (sau după gust) 1/2 linguriță de piper […]

 

 

Pofta buna!

 

 

 

Incoming search terms:

  • boxvw9

2 comentarii

  1. Astea sunt chiftele 🙂 crochetele sunt mai subtiri si-n alta forma!

  2. Chiftele mi se par si mie crochetele astea :))))

Adaugă un comentariu

Câmpurile marcate cu * sunt obligatorii! Adresa de email nu va fi publicată.
Comentariile care conțin injurii, un limbaj licențios, instigare la încălcarea legii, la violență sau ură vor fi șterse. Îi încurajăm pe cititori să ne raporteze orice abuz vor sesiza in comentariile postate pe Restaurante de Lux.