Reteta zilei: Dulceata de afine

Printeaza

Dulceata de afine: Afinele sunt cunoscute pentru proprietatile lor curative, un medicament natural pentru cei ce le consuma.

Daca doriti sa pastrati aroma si savoarea afinelor si dupa ce vara a trecut, atunci nu ezitati sa preparati aceasta delicioasa dulceata de afine.

 

Ingrediente:

  • 1 kg afine
  • 750 g zahar
  • 1 lamaie
  • 200 ml apa

 

 

Mod de preparare:

Afinele se spala foarte bine, se indeparteaza frunzele si eventualele boabe necoapte.

Se pun afinele intr-o cratita impreuna cu apa si zaharul.

Coaja de lamaie se da pe razatoare si se adauga in cratita cu afine. Se pune cratita cu afine la foc iute si se amesteca pentru a nu se lipi.

Se adauga sucul de lamaie si se continua fierberea pana cand siropul este legat.

Se fierbe aproximativ 30-45 minute si chiar daca vi se pare subtire, nu va faceti griji pentru ca afinele contin o substanta care gelifica foarte usor siropul care se formeaza.

Se toarna in borcane curate si uscate, se lasa acoperite in patura pana a doua zi, dupa care borcanele de afine se depoziteaza in camara, la loc racoros.

 

Dulceata de afine

Dulceata de afine

 

Pofta buna!

 

 

 

Dulceață de Vișine fără Zahăr

Dulceață de Vișine fără Zahăr – Rețeta Sănătoasă și Delicioasă – o alternativă sănătoasă și gustoasă pentru cei care doresc să reducă consumul de zahăr. Această rețetă folosește îndulcitori naturali și tehnici speciale pentru a păstra dulceața și aroma vișinelor, oferind în același timp o variantă mai prietenoasă pentru dietă. Este perfectă pentru a fi […]

Cornulețe cu Rahat – Dulceața Copilăriei

Cornulețe cu Rahat – Dulceața Copilăriei din: unt nesarat, zahar pudra, oua, extract de vanilie, faina, rahat, zahar pudra. Cornulețele cu rahat sunt printre cele mai iubite și nostalgice dulciuri din copilărie. Aceste mici bucatele cu o aromă delicioasă de vanilie și textura lor fragedă sunt perfecte pentru orice moment al zilei. În acest articol, […]

 

 

 

 

1 comentariu

  1. Imi dai si mie din dulceata de afine?

Adaugă un comentariu

Câmpurile marcate cu * sunt obligatorii! Adresa de email nu va fi publicată.
Comentariile care conțin injurii, un limbaj licențios, instigare la încălcarea legii, la violență sau ură vor fi șterse. Îi încurajăm pe cititori să ne raporteze orice abuz vor sesiza in comentariile postate pe Restaurante de Lux.