Reteta zilei: Frigarui cu carnati de pui si legume

Frigarui cu carnati de pui si legume din: ceapa rosie, ardei gras, dovlecel, zucchini, ciuperci, ulei de masline, condimente, fulgi de ardei rosu, sare, piper, carnati de pui, busuioc.

Poate te intereseaza si:

• Frigarui de carnaţi cu piept de pui si mere
• Frigarui de carnati cu mere si pui
• Frigarui cu carnati, ciuperci si bacon

Ingrediente:

• 1 ceapa rosie, tocata
• 1 ardei gras rosu, fara semințe și tocat
• 1 ardei gras portocaliu, fara semințe și tocat
• 1 dovlecel, feliat
• 3 zucchini, felii
• 1/2 kg ciuperci, curățate
• 2-3 linguri de ulei de masline
• 1 lingura condimente
• fulgi de ardei roșu
• sare si piper negru
• 8 carnati de pui taiati bucati
• busuioc proaspat, pentru servire

Mod de preparare:

Tocati toate legumele.

Într-un castron mare amestecati împreună legumele cu ulei de măsline, condimente, fulgi de chili, sare și piper.

Infigeti legumele, alternate cu carnati pe frigarui.

Se incalzeste gratarul la foc mediu. Adaugati frigaruile si rumeniti pe toate partile.

Presarati frigaruile cu busuioc si serviti calde.

Frigarui cu carnati de pui si legume

Pofta buna!

Frigarui cu carnati si ficat

Pofta buna!