Reteta zilei: Frigarui cu branza si ciuperci

Frigarui cu branza si ciuperci din: ciuperci, ceapa, branza, ulei, suc de lamaie, otet de vin rosu, ulei de masline, condimente.

Ingrediente:

• 10 ciuperici
• 1 ceapa, taiata bucati
• 1 bucata branza, taiata cubulete
• ulei

Ingrediente Marinata:

• 3 linguri suc de lamaie
• 2 lingurite otet de vin rosu
• 2 linguri ulei de masline
• 1 lingurita condimente dupa preferinta

Mod de preparare:

Spalati si curatai ciupercile, apoi puneti intr-o strecuratoare in timp ce taiati ceapa si branza

. Pregatiti marinata: amestecati impreuna suc de lamaie, otet de vin rosu, ulei de masline si condimentente.

Puneti ciupercile, ceapa si branza intr-o punga si turnati marinata.

Lasati la marinat in frigider pentru 3-4 ore.

Incalziti gratarul, iar intre timp infigeti legumele si branza pe betele de frigarui in mod egal

. Puneti frigaruile pe gratar pentru aproximativ 6 minute pe fiecare parte.

Serviti frigaruile fierbinti.

Frigarui cu branza si ciuperci

Pofta buna!

poate iti place si:

Frigarui de rosii cu ton si branza de vaci

 

Frigarui de rosii cu ton si branza de vaci din: roşii, sare iodată, piper alb, ton în suc propriu, brânză de vaci, coajă rasă de lămâie, suc de lămâie, dovlecel, capere, busuioc. Ingrediente: 8 roşii  sare iodată, piper alb  1 conservă ton în suc propriu (185 g)  200 g brânză de vaci  1 linguriţă coajă rasă de lămâie  1 linguriţă suc de lămâie […]

Frigarui de somon cu sos de branza

 

Frigarui de somon cu sos de branza din: creveti decorticati, file de somon, branza gorgonzola, mustar, maioneza, smantana, ceapa, sare, lamaie, ulei de masline, sos de soia, usturoi. Ingrediente: 200 g creveti decorticati 300 g file de somon 100 g branza gorgonzola 2 lingurite de mustar 1 lingrua de maioneza 100 g smantana 1 fir […]

Frigarui de legume cu branza telemea sau cascaval

Pofta buna!