Reteta zilei: Frigarui de miel – usor de preparat

Printeaza

Frigarui de miel din: carne de miel, menta, rozmarin, lamaie, ulei de masline, sare.

 

Ingrediente:

  • 800gr carne de miel, cuburi
  • menta tocata
  • 2 linguri de rozmarin tocat
  • 1 lamaie, stoarsa
  • ½ ceasca ulei de masline
  • ½ lingurita de sare

 

 

Mod de preparare:

pune carnea intr-un castron si se adauga ulei de masline si suc de lamaie.

toaca marunt menta si rozmarin si se adauga in bol.

Frigarui de miel

Se condimenteaza cu sare si se amesteca bine pentru a se acoperi carnea.

Dati la frigider pentru 4-8 ore sau peste noapte.

Frigarui de miel

Se incalzeste cuptorul la 225 C.

Infigeti carnea pe betele de frigarui si dati la cuptor.

Frigarui de miel

Dupa 10-15 minute intoarceti frigaruile.

Cand s-au rumenit se scot din cuptor si se lasa sa se ​​raceasca.

Se servesc imediat cu salata de legume proaspete.

Frigarui de miel

Frigarui de miel

Frigarui de miel

 

Pofta buna!

 

Campari Tonic

Campari Tonic: o băutură simplă și rafinată, cu origini italiene, perfectă pentru cei care iubesc amestecurile ușor amare și răcoritoare. Aceasta este o alegere excelentă pentru un aperitiv sau pentru momente de relaxare într-o zi caldă. Campari, un lichior italian amar, este bine cunoscut pentru notele sale de citrice și plante aromatice, iar atunci când […]

Punch cu Whiskey și Mere

Punch cu Whiskey și Mere: Ideal pentru evenimente de sezon, cum ar fi petrecerile de Halloween, cinele de toamnă sau chiar sărbătorile de iarnă, acest punch este perfect pentru a fi servit în cantități mari, fiind o alegere populară pentru grupuri. Aromele subtile de mere, scorțișoară și whiskey creează un echilibru între dulce și picant, […]

 

 

 

 

 

1 comentariu

  1. Maricica Neculce

    Nu ma omor dupa miel, dar astea arata bine

Adaugă un comentariu

Câmpurile marcate cu * sunt obligatorii! Adresa de email nu va fi publicată.
Comentariile care conțin injurii, un limbaj licențios, instigare la încălcarea legii, la violență sau ură vor fi șterse. Îi încurajăm pe cititori să ne raporteze orice abuz vor sesiza in comentariile postate pe Restaurante de Lux.