Reteta zilei: Friptura de miel cu cartofi copti

Printeaza

Friptura de miel cu cartofi copti din: pulpa de miel, usturoi, rozmarin, sare, piper, cartofi noi si unt.

 

Ingrediente:

  • Pulpa de miel dezosata (1kg-1.5kg)
  • usturoi, taiat felii subțiri
  • Rozmarin uscat sau proaspat, tocat
  • Sare și piper
  • Cartofi noi
  • 1 lingura de unt topit

 

 

Mod de preparare:

Spalati bine carnea de miel. Din loc in loc crestati cu varful unui cutit ascutit si bagati bucati de usturoi.

Presarati rozmarin sis are si piper dupa gust pe deasupra.

Asezonati cartofii cu sare si adaugati unt.

Intr-o tava puneti carnea de miel in mijloc si inconjurati cu cartofi.

Dati la cuptor la temperatura de 180C pentru aproximativ 90 de minute.

Serviti cald.

 

Friptura de miel cu cartofi copti

Friptura de miel cu cartofi copti

 

Pofta buna!

 

 

 

 

 

Friptura de miel cu piure de cartofi si spanac

Friptura de miel cu piure de cartofi si spanac din: fripturi de miel, pasta de rosii, ardei iuti, cartofi noi, spanac, unt, sare, piper. Carnea de miel este bogată în proteine și conține vitamine și minerale importante pentru sănătate. De exemplu, este o sursă bună de vitamina B12, fier și zinc. De asemenea, este o […]

Friptura de miel cu cartofi, ardei si rozmarin

Friptura de miel cu cartofi, ardei si rozmarin din: carne dezosată de miel, sare, piper negru, oregano, frunze de rozmarin, ceapa rosei, cartofi, ardei rosu, suc de lamaie. Ingrediente: 4 bucăţi (500 g) carne dezosată de miel sare şi piper negru măcinat 1 lingură cu oregano uscat 2 linguri cu frunze de rozmarin proaspete, fără tulpină 2 […]

 

 

 

 

Pofta buna!

 

 

4 comentarii

  1. Friptura asta de miel cu cartofi copti o pregatesc in wkd-ul asta. si asa se face miel…

  2. Ioana Negreanu

    Nu ma omor dupa miel, dar friptura asta de miel arata tare bine

  3. Mie nu-mi place mielul

  4. Mie-mi place

Adaugă un comentariu

Câmpurile marcate cu * sunt obligatorii! Adresa de email nu va fi publicată.
Comentariile care conțin injurii, un limbaj licențios, instigare la încălcarea legii, la violență sau ură vor fi șterse. Îi încurajăm pe cititori să ne raporteze orice abuz vor sesiza in comentariile postate pe Restaurante de Lux.