Friptura de porc cu struguri copti din: ulei de masline, cotlete de porc, struguri rosii, cimbru, oregano, sare, piper.
Ingrediente:
Mod de preparare:
Incalziti cuptorul la 200C. Aranjati strugurii de pe o foaie de copt intr-o tava.
Se stropesc cu 1-2 linguri de ulei. Se presara crengute de cimbru peste struguri si sare dupa gust.
Dati la cuptor 20 de minute.
In acelasi timp se incalzeste uleiul ramas intr-o tigaie la foc mediu.
Asezonati cotletele pe ambele parti cu sare si piper dupa gust.
Gatiti 4-5 minute in tigaie pe fiecare parte.
Transferati cotletele de porc pe o farfurie de servire, se presara strugurii copti si se adauga suc de struguri din tava.
Garnisiti cu oregano.
Serviti cu garnitura dupa preferinta.
Pofta buna!
poate iti place si:
Friptură de porc cu sumac din: cotlet de porc, cartofi, ceapa, rosii cherry, sumac, piper rosu, ulei si sare. Ingrediente: 1 cotlet de porc 1 kg cartofi 2 cepe 10 rosii cherry 1 lingurita cu sumac piper rosu ulei sare Mod de preparare: Pune şase linguri cu ulei într-o tigaie, taie cotletul în felii […]
Friptura gustoasa de porc marinata din: patrunjel, tarhon, usturoi, coaja de lamaie, fileuri de ansoa, ulei de masline si pulpa de porc. Ingrediente: 1 legatura de patrunjel, doar frunzele cateva fire de tarhon (frunzele) 3 catei de usturoi, curatati coaja rasa de la 2 lamai 3 fileuri de ansoa in ulei 3 linguri ulei de […]
Pofta buna!
Câmpurile marcate cu * sunt obligatorii! Adresa de email nu va fi publicată.
Comentariile care conțin injurii, un limbaj licențios, instigare la încălcarea legii, la violență sau ură vor fi șterse. Îi încurajăm pe cititori să ne raporteze orice abuz vor sesiza in comentariile postate pe Restaurante de Lux.
+10 pentru reteta asta
De ce as pune struguri langa o friptura de porc?
Ca sa fii excentric 🙂
Fuuuu, si mie-mi ploua in gura