Friptura de vita cu aroma de cafea din: vita, cafea, zahar, piper, oregano, coriandru, boabe de mustar, sare, ulei de masline.
Ingrediente: 
Mod de preparare:
Într-un bol mic, combinați toate condimentele, cu excepția uleiului.
Frecați fripturile cu amestecul pe toate părțile.
Lăsați-le să stea la temperatura camerei 20-30 minute.
Încălziți cuptorul la 200C.
Încălziți uleiul într-o tigaie mare la foc mediu.
Adăugați fripturile și gătiți 2-3 minute pe fiecare parte.
Transferați fripturile în cuptor și gătiți încă 6-8 minute.
Lăsați să se odihnească 10 minute, taiati si serviti.
Pofta buna!
poate iti place si:
Friptura de vita cu chives din: carne de vita, broccoli, chives, taietei, usturoi, ulei, sos de soia. Ingrediente: 1 broccoli 500 g carne de vită, tâiată fâşii 4 ciuperci mari 0 legătură de chives 250 g tăieţei cu ou 1 lingură ulei de măsline 2 căţei de usturoi, tocat 3 linguri sos de soia 4 linguri […]
Friptura de vita au poivre din: muschi de vita, sare, piper, ulei, arpagic, unt, coniac, smantana. Ingrediente: 4 bucăţi de muşchi de vită (175 g) 1 lingură sare de mare grunjoasâ 2 linguri boabe de piper 1 lingură ulei vegetal 65 g arpagic, tăiat mărunt 50 g unt nesărat 125 ml coniac 175 ml smântână […]
Pofta buna!
Câmpurile marcate cu * sunt obligatorii! Adresa de email nu va fi publicată.
Comentariile care conțin injurii, un limbaj licențios, instigare la încălcarea legii, la violență sau ură vor fi șterse. Îi încurajăm pe cititori să ne raporteze orice abuz vor sesiza in comentariile postate pe Restaurante de Lux.