Jameson Irish Whiskey: unul dintre cele mai cunoscute și apreciate whisky-uri irlandeze, recunoscut pentru calitatea sa constantă și tradiția îndelungată. Acest whisky clasic este produs printr-un proces de triplu distilare, ceea ce îi conferă un profil de arome neted și complex. Originile Distileriei Jameson – Distileria Jameson a fost fondată în 1780 de către John […]
Reteta zilei: Friptura de vita in sos de bere neagra
PrinteazaFriptura de vita in sos de bere neagra din: bere neagra, sos teriyaki, zahar brun, muschi de vita, sare, piper, ulei.
Ingrediente:
- 200ml bere neagră
- 100ml sos teriyaki
- 2 linguri de zahăr brun
- 1 bucata muschi de vita
- 1 linguriță de sare
- 1 lingurita piper negru proaspat macinat
- ulei
Mod de preparare:
Amestecati împreună primele 3 ingrediente intr-un vas. Adaugati muschiul in sos. Acoperiți si dati la rece 24 de ore.
încălzește o tigaie grătar pe plită. Scoateți carnea din marinata si se usuca. Pastrati sosul. Ungeti cu ulei si frigeti cate 2 minute pe fiecare parte.
toarnă sosul intr-o tigaie mica si se aduce la fierbere, gatiti pana se reduce la jumatate si capata consistenta lipicioasa.
Feliati muschiul si serviti cu sos si garnitura, dupa preferinta.
Friptura de vita in sos de bere neagra
Pofta buna!
Potârniche la Cuptor cu Ierburi Aromatice
Potârniche la Cuptor cu Ierburi Aromatice – este un preparat perfect pentru mesele festive sau ocaziile speciale. Carnea de potârniche este mai slabă și mai bogată în proteine comparativ cu alte tipuri de carne de pasăre, fiind ideală pentru o dietă sănătoasă. Oferă proteine de înaltă calitate, esențiale pentru menținerea și creșterea masei musculare. Este […]
Eu mai lasam un strop friptura, nu-mi place sa fie rosie la mijloc