Reteta zilei: Frittata cu bacon si cartofi

Printeaza

Frittata cu bacon si cartofi din: unt, cartofi, bacon, ceapa, oua, lapte, sare, piper, smantana.

Poate te intereseaza:

 

Ingrediente:

  • 2 linguri unt
  • 8 cartofi
  • 300gr bacon
  • 2 cepe, tocate marunt
  • 8 ouă bătute
  • 1 cana lapte
  • sare si piper negru
  • smantana, pentru servire

 

Mod de preparare:

Incalziti cuptorul la 200C. Ungeti cu un un vas termorezistent. Radeti cartofii si puneti intr-un bol cu apa rece.

Gatiti bacon la foc mare aproximativ 7 minute. Scurgeti pe prosoape de hartie. Se marunteste dupa ce se raceste.

Incalziti din nou tigaia la foc mediu, se adaugă ceapa tocata. Gatiti aproximativ 10 minute. Opriti focul si pastrati deoparte.

Combinati ouălele bătute și laptele și se condimentează cu sare și piper, adaugati cartofi scursi bine.

Adaugati bacon tocat și ceapa, se amestecă pana se omogenizeaza.

Se toarnă în tava de copt pregatita. Dati la cuptor aproximativ 1 ora. Se serveste cu smantana.

 

Frittata cu bacon si cartofi

Frittata_cu_bacon_si_cartofi_06

 

Pofta buna!

 

 

 

 

Chili Vegan cu Quinoa – O Explozie de Gust și Nutrienți

Chili Vegan cu Quinoa – O Explozie de Gust și Nutrienți din: quinoa, ceapa rosie, usturoi, ardei iute, morcov, boabe de fasole, ulei de masline, chili, cumin, sare, piper, coriandru. Chili-ul vegan este o rețetă plină de savoare și nutrienți, perfectă pentru cei care apreciază mâncărurile picante și sănătoase. Cu ingrediente precum boabe de fasole, […]

 

 

 

 

 

Adaugă un comentariu

Câmpurile marcate cu * sunt obligatorii! Adresa de email nu va fi publicată.
Comentariile care conțin injurii, un limbaj licențios, instigare la încălcarea legii, la violență sau ură vor fi șterse. Îi încurajăm pe cititori să ne raporteze orice abuz vor sesiza in comentariile postate pe Restaurante de Lux.