Reteta zilei: Fursecuri cu aroma de ghimbir

Printeaza

Fursecuri cu aroma de ghimbir din: faina, bicarbonat de sodiu, scortisoara, cuisoare, nucsoara, cardamom, piper alb, ghimbir, sare, zahar brun, ulei, ou, ghimbir confiat, zahar.

 

Ingrediente:

  • 2 1/4 cani faina
  • 1 lingurita bicarbonat de sodiu
  • 2 lingurite de scortisoara macinata
  • 1/2 lingurita de cuisoare macinate
  • 1/2 lingurita nucsoara macinata
  • ½ lingurita cardamom
  • ⅛ lingurita piper alb
  • 1 lingurita ghimbir
  • ¼ lingurita sare
  • 1 cana de zahar brun
  • ⅓ ceasca ulei vegetal
  • 1 ou
  • 1 1/4 cesti ghimbir confiat
  • Zahar, pentru decorare

 

Mod de preparare:

Se incalzeste cuptorul la 180C. Intr-un castron mare, amestecati impreuna faina, praf de copt, condimente si sare.

Intr-un castron bateti zaharul brun, ulei timp de 2-3 minute.

Se adauga oul si bateti timp de 1 minut.

Fursecuri_cu_aroma_de_ghimbir_05

Adaugati ghimbir ras si ghimbir confiat si bateti pentru inca cateva minute.

Se incorporeaza ingredientele uscate si se amesteca timp de 2-3 minute.

Fursecuri_cu_aroma_de_ghimbir_06

Formati bilute pe care le aplatizati. Asezati intr-o tava. Presarati zahar.

Coaceti pentru 11-12 de minute.

Lasati sa se raceasca, apoi serviti.

Fursecuri_cu_aroma_de_ghimbir_08

Fursecuri cu aroma de ghimbir

Fursecuri_cu_aroma_de_ghimbir_13

 

Pofta buna!

 

 

 

Fursecuri de Crăciun – Deliciul Sărbătorilor

Fursecuri de Crăciun – Deliciul Sărbătorilor din: unt, zahar pudra, oua, extract de vanilie, faina, pastaie de vanilie, sare, nuca, stafide, zahar pudra.   Ingrediente: 200 g unt la temperatura camerei 150 g zahăr pudră 2 ouă 1 linguriță extract de vanilie 400 g făină 1/2 linguriță praf de copt O păstaie de vanilie (opțională) […]

Fursecuri cu Cireșe Uscate și Migdale

Fursecuri cu Cireșe Uscate și Migdale din: unt, zahar alb, zahar brun, oua, extract de vanilie, faina, bicarbonat de sodiu, sare, cirese uscate, migdale, cacao. Fursecurile cu cireșe uscate si migdale sunt o combinație irezistibilă de arome și texturi, perfecte pentru a vă încânta simțurile. Această rețetă vă va arăta cum să pregătiți fursecuri fragede […]

 

Fursecuri cu Ciocolată – Crocante și Delicioase

Fursecuri cu Ciocolată – Crocante și Delicioase din: unt, zahar brun, zahar tos, ou, esenta de vanilie, faina, praf de copt, sare, ciocolata. Ingrediente: 200g unt la temperatura camerei 150g zahăr brun 50g zahăr tos 1 ou mare 1 linguriță de esență de vanilie 220g făină 1/2 linguriță praf de copt 1/4 linguriță sare 200g […]

 

 

1 comentariu

  1. Arata bine fursecurile!

Adaugă un comentariu

Câmpurile marcate cu * sunt obligatorii! Adresa de email nu va fi publicată.
Comentariile care conțin injurii, un limbaj licențios, instigare la încălcarea legii, la violență sau ură vor fi șterse. Îi încurajăm pe cititori să ne raporteze orice abuz vor sesiza in comentariile postate pe Restaurante de Lux.