Reteta zilei: Galuste umplute cu carne de porc

Printeaza

Galuste umplute cu carne de porc din: carne de porc, creveti, castane, ceapa verde, ghimbir, sos de soia, ulei de susan, piper alb, vin, albus de ou, faina de porumb, galusti, sos de chili.

 

Ingrediente:

  • 500 g de carne de porc tocata
  • 250 g creveti, decojiti, tocati
  • 8 castane, tocate
  • 2 cepe verzi, tocata
  • 1 bucatica ghimbir, ras
  • 3 linguri de sos soia
  • 1 lingurita de piper alb
  • 2 lingurite de ulei de susan
  • un strop de vin
  • 1 albus de ou, usor batut
  • 3 linguri de faina de porumb
  • 20 galusti (wonton)
  • sos de chili pentru servire

 

Mod de preparare:

Puneti toate ingredientele pentru umplutura intr-un castron si amestecati bine.

Puneti cate o lingura intr-o galusca si adunati marginile. Asezati inntr-o cratita potrivita. Repetati pana terminati de umplut galustile.

Fierbeti la bain marie aproximativ 15 minute. Serviti cu sos de chili.

 

Galuste umplute cu carne de porc

Galuste umplute cu carne de porc

 

Pofta buna!

 

 

Țuică de Mere

Țuică de Mere – Tradiție și Arome de Toamnă – o băutură tradițională românească, care capturează esența fructelor de toamnă într-un lichior rafinat și aromat. Preparată din mere proaspete și fermentate cu grijă, această băutură distilată oferă o experiență gustativă unică și păstrează vie tradiția rurală românească. Descoperă cum poți să faci acasă țăică de […]

Piure de Cartofi cu Mărar de Post

Piure de Cartofi cu Mărar de Post – Rețeta Delicioasă și Ușor de Preparat – este o variantă simplă și gustoasă a unui preparat clasic, perfect pentru zilele de post sau pentru cei care preferă o dietă vegetariană. Această rețetă combină cremozitatea cartofilor cu aroma proaspătă a mărarului, rezultând într-un fel de mâncare reconfortant și […]

 

 

 

 

 

 

1 comentariu

  1. Nu as manca astfel de galuste

Adaugă un comentariu

Câmpurile marcate cu * sunt obligatorii! Adresa de email nu va fi publicată.
Comentariile care conțin injurii, un limbaj licențios, instigare la încălcarea legii, la violență sau ură vor fi șterse. Îi încurajăm pe cititori să ne raporteze orice abuz vor sesiza in comentariile postate pe Restaurante de Lux.