Reteta zilei: Gem de capsuni cu seminte de chia

Gem de capsuni cu seminte de chia din: capsuni, sirop de artar, miere, esenta de vanilie, sare de mare, suc de lamaie, seminte de chia.

Poate iti place si:

• Gem de cirese cu mar si capsuni
• Gem de cirese cu seminte de chia
• Gem de rubarba

Ingrediente: 

• 2 kg capsuni
• 2-3 linguri de sirop de arțar sau miere
• 1 lingurita esenta de vanilie
• 1 vârf de cuțit de sare de mare
• 1 lingura suc proaspat de lamaie
• 2 linguri semințe de chia

Mod de preparare:

Se spala capsunile.

Se adauga capsunile impreuna cu semintele la blender si se omogenizeaza.

Se transfera intr-o cratita si se adauga siropul de artar sau mierea.

Fierbeti aproximativ o ora, la foc mic apoi opriti focul si se incorporeaza restul ingredientelor.

Se transferă gem într-un recipient care se inchid ermetic si se lasa sa se raceasca complet.

Se serveste sau se depoziteaza la rece.

Gem de capsuni cu seminte de chia

Pofta buna!

Reteta zilei: Gem de capsuni

Pofta buna!