Gem de Măceșe – Deliciu cu Proprietăți Nutriționale din: macese, zahar, pectina, apa. Gemul de măceșe este o rețetă tradițională din multe regiuni ale lumii. Măceșele sunt cunoscute pentru proprietățile lor antioxidante și pentru conținutul ridicat de vitamina C. Ingrediente: 1 kg de măceșe proaspete 700 grame de zahăr 1 plic de pectină (opțional) 500 […]
Reteta zilei: Gem de prune cu aroma de lamaie
PrinteazaGem de prune cu aroma de lamaie din: prune, zahar, suc de lamaie.
Ingrediente:
- 3 kg prune, înjumătățite, fără sâmburi
- 3 cesti de zahăr
- 1/2 ceasca suc de lămâie
Mod de preparare:
Sterilizați borcanele și capacele. Puneti prunele și zaharul intr-o cratita mare si se adauga sucul de lamaie.
Fierbeti timp de 2 ore. Puneti in borcane, dati la cuptor alte 15 minute, lasati sa se raceasca, apoi depozitati in camara.
Gem de prune cu aroma de lamaie
Pofta buna!
Gem de gutui tradițional – Rețeta gustoasa
Gem de gutui tradițional – Rețeta gustoasa din: gutui, zahar, suc de lamaie, pastaie de vailie. Gemul de gutui este o tradiție în bucătăria românească, fiind apreciat pentru aroma sa dulce și ușor acrișoară. Ingrediente: 1 kg de gutui curățate și tăiate în bucăți mici 800 g zahăr 1 lămâie (sucul) 1 păstaie de vanilie […]
Ia sa fac si eu un gem de prune