Gnocchi cu bacon si parmezan din: bacon, gnocci, rosii cherry, ulei de masline, sare, piper, parmezan. Ingrediente: 4 felii de bacon, cuburi 300 g gnocchi 1 fir praz, tocat 1 cana de rosii cherry, tocate ulei de masline sare si piper 1/4 ceasca parmezan ras Mod de preparare: Aduceti o oala cu apa la fiert. […]
Reteta zilei: Gnocchi cu bacon si rosii
PrinteazaGnocchi cu bacon si rosii din: bacon, gnocci, rosii cherry, ulei de masline, sare, piper, parmezan.
Ingrediente:
- 4 felii de bacon, cuburi
- 300 gr gnocchi
- 1 fir praz, tocat
- 1 cana de rosii cherry, tocate
- ulei de masline
- sare si piper
- 1/4 ceasca parmezan ras
Mod de preparare:
Aduceti o oala cu apa la fiert. Intr-o tigaie gatiti baconul la foc mediu pana devine crocant.
Scoateti din tigaie si transferati pe un prosop de hartie.
Scurgeti aproape toata grasimea lasata de bacon, adaugati prazul si gatiti timp de 3-4 minute.
Transferati intr-un castron.
Adaugati in oala cu apa sare si apoi incorporati gnocchi. Gatiti in jur de 2-3 minute.
In tigaie adaugati 1 lingurita de ulei de masline si se adauga gnocchi.
Gatiti cateva minute si se adauga prazul, rosiile, bacon si parmezan.
Gatiti cateva minute, apoi serviti.
Gnocchi cu bacon si rosii
Pofta buna!
poate iti place si:
Gnocchi cu ricotta
Gnocchi cu ricotta din: oua, ricotta, piure de dovleac, faina, parmezan, usturoi, sare de mare, piper negru, scortisoara, nucsoara, unt nesarat, usturoi. Ingrediente: 2 oua 1 bucata ricotta 1 cană piure de dovleac 1 ½ cupe făină ½ ceasca parmezan ras 2 catei usturoi, tocat 1 lingura sare de mare ½ lingura piper negru ¼ lingura […]
Gnocchi cu unt si branza
Gnocchi cu unt si branza din: cartofi, faina, ou, sare, ulei, unt, branza. Ingrediente: 1 kg cartofi 400 g făină 1 lingură ulei 3 linguri unt 300 g brânză sare ou Mod de preparare: Cureţi cartofii şi îi fierbi în apă cu sare, îi scoţi şi îi zdrobeşti. Ii amesteci cu oul, făina şi […]
Pofta buna!
Foarte bine arata gnocchi
Reteta asta de gnocchi o s-o fac si eu 🙂