Reteta zilei: Gnocchi de cartofi
PrinteazaGnocchi de cartofi din: bacon, supa de pui, gnocchi de cartofi, piper, smantana, branza cheddar, arpagic. Reprezintă o delicatesă italiană apreciată pentru textura sa moale și gustul bogat.
Această rețetă combină gnocchi cu arome profunde de bacon, supă de pui, piper și smântână, oferind un preparat care îmbină perfect tradiția și inovația culinară.
Adăugarea brânzei cheddar și a arpagicului conferă un plus de savoare și prospețime, transformând acest fel de mâncare într-o experiență gastronomică de neuitat.
Ingrediente:
- 6 felii de bacon, maruntit
- 1 cană supa de pui
- 500gr gnocchi de cartofi
- ½ lingurita piper negru
- 4 linguri de smântână
- 1 cana branza cheddar, rasa
- 2 linguri arpagic proaspăt tocat
Mod de preparare:
Adaugati baconul tocat intr-o tigaie mare la foc mediu-mare, gatiti pentru 8-10 minute.
Scoateti din tigaie pe un prosop de hârtie. Se scurge grasimea din tigaie.
Așezați înapoi tigaia pe aragaz și se adaugă supa de pui.
Aduceți supa la foc mic, apoi se adauga gnocchi, se amestecă, se acoperă, se reduce focul la mediu si gatiti pentru 5 minute.
Descoperiti, presarati piper negru, smântână și brânză.
Se amestecă până când brânza este topita, apoi se adaugă bacon tocat, se amestecă pentru a se combina.
Opriti focul, garnisiti cu arpagic si serviti.
În concluzie, această rețetă de gnocchi cu bacon, supă de pui, smântână și brânză cheddar este o încântare pentru papilele gustative, aducând împreună texturi și arome care se completează reciproc într-un mod armonios.
Arpagicul adăugat la final nu doar decorează, ci și îmbogățește gustul acestui preparat sofisticat, ideal pentru mesele speciale alături de cei dragi.
Bucurați-vă de acest fel de mâncare savuros și lăsați-vă purtați de aromele sale în inima bucătăriei italiene.
Pofta buna!