Reteta zilei: Gratin de cartofi

În bucatarie, Reteta zilei de admin 19 November 2015
Printeaza

Gratin de cartofi din: cartofi, ceapa, smantana, unt, parmezan, cimbru, sare, piper.

 

 

Ingrediente: 

  • 3 kg cartofi
  • 2 cepe
  • 2 cesti smantana
  • 2 linguri unt nesărat
  • 1 cană parmezan ras
  • 1 lingura cimbru proaspat tocat
  • 2 linguri sare
  • 1 lingurita piper

 

Mod de preparare:

Se incalzeste cuptorul la 170 C.

Feliati subțire cartofii, feliati subțire ceapa si pastrati deoparte.

Combinati smantana, parmezan, sare, piper si cimbru intr-un bol.

Dati feliile de cartofi prin amestecul de smântână.

Aranjați vertical și compact într-o tava rotunda unsa cu unt.

Incorporati feliile de ceapa printre cele de cartofi.

Coaceți pentru 1-1 1/4 ore, neacoperit.

Se condimentează cu sare și se servește gratinul.

 

Gratin de cartofi

Gratin_de_cartofi_04

 

Pofta buna!

 

 

 

 

 

 

Cartofi Țărănești La Cuptor cu Rozmarin și Usturoi

Cartofi Țărănești La Cuptor cu Rozmarin și Usturoi din: cartofi, usturoi, rozmarin, ulei de masline, sare, piper. Cartofii țărănești la cuptor sunt o mâncare comfort food delicioasă și plină de arome. În acest articol, vă vom împărtăși o rețetă autentică pentru cartofi țărănești la cuptor, însoțiți de rozmarin aromat și usturoi copt. Această rețetă simplă […]

 

Remedii Naturiste Inedite cu Coji de Cartofi: Beneficii și Utilizări Surprinzătoare

Remedii Naturiste Inedite cu Coji de Cartofi: Beneficii și Utilizări Surprinzătoare. Cojile de cartofi pot fi benefice pentru sănătate deoarece conțin fibre, vitamine și minerale precum vitamina C, vitamina B, potasiu și magneziu. Însă, este important să notăm că aceste beneficii sunt optimizate doar dacă cartofii sunt cultivați organic și cojile sunt bine spălate pentru […]

 

 

Pofta buna!

 

 

 

1 comentariu

  1. Mirela
    27 April 2016 - 10:07

    Fac si eu 🙂

Adaugă un comentariu

Câmpurile marcate cu * sunt obligatorii! Adresa de email nu va fi publicată.
Comentariile care conțin injurii, un limbaj licențios, instigare la încălcarea legii, la violență sau ură vor fi șterse. Îi încurajăm pe cititori să ne raporteze orice abuz vor sesiza in comentariile postate pe Restaurante de Lux.