Reteta zilei: Hot dog cu carnati si salata de varza

Printeaza

Hot dog cu carnati si salata de varza din: carnati, chifle, bere, ceapa, varza, mere, ceapa verde, patrunjel, otet de mere, lamaie, ulei de masline, mustar, sare, piper.

Hot_dog_cu_carnati_si_salata_de_varza_07

 

Ingrediente :

  • 4 carnati
  • 4 chifle
  • 3/4 cana de bere
  • 1 ceapa , feliata
  • 1 varza , tocata
  • 2 mere verzi , taiate fasii
  • 8 fire ceapa verde , feliata
  • 1 cana de patrunjel tocat
  • 1/4 ceasca de otet de mere
  • sucul de la 1 /2 lamaie
  • 1/4 ceasca de ulei de masline
  • 2 linguri de mustar
  • sare si piper negru proaspat macinat

 

Mod de preparare:

Puneti varza intr-un bol. Adaugati sare si masati usor cu mana.

Intr-un bol mic adaugati sucul de lamaie si otet de mere, amestecati usor, incorporati ulei de masline, mustar, sare si piper dupa gust .

Adaugati in castronul cu varza.

Incorporati patrunjelul si merele si amestecati bine.

Hot dog cu carnati si salata de varza

Se incalzește o tigaie cu putin ulei la foc mediu . Prajiti carnatii.

Scoateți carnații și gatiti ceapa pana se inmoaie.

Adaugati din nou carnatii in tigaie, adaugati bere si acoperiti cu un capac.

Gatiti 5-7 minute.

Hot dog cu carnati si salata de varza

Taiati chiflele pe jumatate, adaugati carnati si salata de varza cu mere.

Serviti imediat!

Hot dog cu carnati si salata de varza

Hot dog cu carnati si salata de varza

Hot dog cu carnati si salata de varza

 

Pofta buna!

 

 

 

 


poate iti place si:

Hot dog aromat

Hot dog aromat

Hot dog aromat din: cornuri, crenvursti, morcovi, lamaie, ulei, usturoi, coriandru, boia, patrunjel, menta, iaurt, ceapa, sare, piper. Ingrediente: 4 cornuri rustice 4 crenvurşti 2 morcovi 1/2 lămâie 30 ml ulei de măsline 1 căţel de usturoi seminţe de coriandru pisate boia de ardei sare 1 mână de frunze de pătrunjel verde 1 mână de frunze […]

 

 

 

Pofta buna!

 

 

 

2 comentarii

Adaugă un comentariu

Câmpurile marcate cu * sunt obligatorii! Adresa de email nu va fi publicată.
Comentariile care conțin injurii, un limbaj licențios, instigare la încălcarea legii, la violență sau ură vor fi șterse. Îi încurajăm pe cititori să ne raporteze orice abuz vor sesiza in comentariile postate pe Restaurante de Lux.