Reteta zilei: Hummus delicios

Printeaza

Hummus delicios din: naut, ulei de masline, sos tahini, suc de lamaie, usturoi, sare, piper negru, chipsuri.

Ingrediente:

  • 1 cutie naut
  • 3 linguri ulei de masline
  • 3 linguri de sos tahini
  • 1 1/2 linguri de suc de lamaie
  • 1 catel de usturoi, tocat
  • 1 lingurita de sare
  • 1/2 lingurita piper negru fin
  • chipsuri, legume crude taiate pentru servire

 

Mod de preparare:

Se scurge si se clateste nautul cu apa rece. Combinati alaturi de restul intredientelor in blender si procesati pana la omogenizare.

Transferati intr-un castron si serviti cu chips-uri sau legume crude taiate.

 

Hummus delicios

Hummus delicios

Pofta buna!

 

 

 

Hummus cu legume

Hummus cu legume din: naut, ulei, apa, lamaie, pasta miso. Ingrediente: 1 conservă de nâut 50 ml ulei de măsline 1 lingură apâ rece zeama de la 1/2 lâmâie 2 1/2 linguri pastâ albâ miso   Mod de preparare: Mărunteşte in blender 1 conservă de nâut, scurs de lichid şi clătit sub jet de apă rece, cu 50 […]

Reteta zilei: Hummus cu dovlecei si avocado

Hummus cu dovlecei si avocado din: dovlecei, usturoi, usturoi, chimion, suc de lamaie, ulei de masline, pasta tahini, avocado, sare de mare, rosii cherry, coriandru. Ingrediente:  2 dovlecei 1 cățel de usturoi, tocat ½ linguriță chimion 2 linguri de suc de lămâie proaspăt stors 2 linguri de ulei de măsline, plus mai mult pentru servire […]

Hummus cu susan

Hummus cu susan din: naut, usturoi, pasta de susan, lamaie, ulei de masline, chimen, boia, patrunjel, sare. Ingrediente: o conservă mică năut fiert 2 căţei usturoi 2 linguri pastă de susan sucul unei jumătăţi de lămâie 1/2 legătura pătrunjel ulei de măsline chimen şi boia pentru servit sare   Mod de preparare: Se trec boabele […]

 

 

 

 

 

Pofta buna!

 

 

 

 

3 comentarii

  1. Am tot auzit de Hummus, dar n-am gustat niciodata, ce gust are?

  2. E foarte bun hummusul

  3. Imi place hummusul

Adaugă un comentariu

Câmpurile marcate cu * sunt obligatorii! Adresa de email nu va fi publicată.
Comentariile care conțin injurii, un limbaj licențios, instigare la încălcarea legii, la violență sau ură vor fi șterse. Îi încurajăm pe cititori să ne raporteze orice abuz vor sesiza in comentariile postate pe Restaurante de Lux.