Reteta zilei: Humus picant

Printeaza

Humus picant din: naut, ardei iute, lamaie, usturoi, tahini, crema de branza, sare.

Poate te intereseaza si Humus aromat cu chimen

 

Ingrediente:

  • 2 cutii de năut
  • 2 ardei iuti jalapeno
  • 2 lămâi, stoarse
  • 2 catei de usturoi
  • 2 linguri de tahini sau crema de branza
  • 2 lingurite de sare

 

Mod de preparare:

Curățați usturoiul și adăugați-l cu ardeiul iute, crema de branza sau tahini si suc de lamaie in procesorul de alimente.

Procesati pana la omogenizare.

Scurgeti năutul, puneti intr-un bol si incalziti 1 minut la cuptorul cu microunde.

Adaugati apoi in blender impreuna cu sarea si procesati pana se omogenizeaza.

Serviti cu chips-uri, dupa preferinta.

 

Humus picant

Humus_picant_06

 

Pofta buna!

 

 

 

 

 

 

Humus cu ceapa rosie si condimente indiene

Humus cu ceapa rosie si condimente indiene din: ulei de masline, ceapa, chimion, coriandru, fenicul, naut, lamaie, pasta de susan, lipie. Ingrediente: 2 linguri ulei de măsline 1 ceapă roşie tăiată fin 1 linguriţă seminţe de chimion 1 linguriţă seminţe de coriandru 1/2 linguriţă seminţe de fenicul 1 conservă de 400g de năut, clătit şi […]

Reteta zilei: Humus cu usturoi copt

Humus cu usturoi copt din: usturoi, naut, salata, suc de lamaie, apa, tahini, sare, ulei de masline. Poate iti place si: Humus cu susan Humus cu boia de ardei Humus cu patrunjel si boia de ardei   Ingrediente:  7 catei de usturoi 1 cutie naut 1 cană salata 1/4 cana de suc proaspat de lamaie […]

 

Pofta buna!

 

 

 

2 comentarii

  1. Ce bine arata humusul

Adaugă un comentariu

Câmpurile marcate cu * sunt obligatorii! Adresa de email nu va fi publicată.
Comentariile care conțin injurii, un limbaj licențios, instigare la încălcarea legii, la violență sau ură vor fi șterse. Îi încurajăm pe cititori să ne raporteze orice abuz vor sesiza in comentariile postate pe Restaurante de Lux.