Reteta zilei: Inghetata de casa

Printeaza

Inghetata de casa din: iaurt, smantana, lapte, zahar, galbenus de ou, zahar vanilat.

 

 

Ingrediente:

  • 250 grame de iaurt
  • 200 de grame de smantana
  • 150 ml de lapte
  • 110 gr de zahar
  • 2 galbenusuri de ou
  • zahar vanilat

 

Mod de preparare:

amesteca 50 de gr de zahar cu galbenusurile pana cand zaharul este topit.

adauga laptele si se amesteca bine. Puneti compozitia sa fiarba la foc mic.

Cand se omogenizeaza se opreste focul si se lasa sa se raceasca.

Se amesteca smantana cu restul de zahar.

Adaugați iaurtul și zahărul vanilat și se amesteca cateva minute.

Adaugați compoziția peste crema racita.

Amestecati timp de 1-2 minute.

Pune compoziția in congelator pentru 3-4 ore, apoi serviti.

 

Inghetata de casa

Inghetata de casa

 

Pofta buna!

 

 

 

Inghetata de mure cu iaurt

Inghetata de mure cu iaurt din: mure, zahar, ou, crema de iaurt, zahar vanilinat. Ingrediente: 125 g mure 40 g zahar 1 ou 75 g crema de iaurt 1 plic zahar vanilinat   Mod de preparare: Se curăţă murele, se spală si se pasează împreună cu 1 lingură de zahăr. Se strecoară piureul printr-o sită […]

 

Inghetata cu spanac

Inghetata cu spanac din: spanac, banane, nuci, polen, vanilie. Ingrediente: 4 banane decojite şi tăiate felii 125 g nuci 2 linguri polen crud 10 g frunze de baby spanac 1 linguriţă esenţă de vanilie 2 linguri pudră de matcha   Mod de preparare: Se pun bananele într-un recipient cu capac şi se lasă la congelator […]

 

 

 

Pofta buna!

 

 

 

Adaugă un comentariu

Câmpurile marcate cu * sunt obligatorii! Adresa de email nu va fi publicată.
Comentariile care conțin injurii, un limbaj licențios, instigare la încălcarea legii, la violență sau ură vor fi șterse. Îi încurajăm pe cititori să ne raporteze orice abuz vor sesiza in comentariile postate pe Restaurante de Lux.