Tacos cu Fasole Roșie și Legume: este o rețetă delicioasă și sănătoasă, perfectă pentru iubitorii de mâncare mexicană și vegetarieni deopotrivă. Acest preparat combină proteinele din fasolea roșie cu prospețimea și crocănțimea legumelor, toate așezate pe o bază de tortilla. Tacos-urile sunt versatile și pot fi personalizate în funcție de preferințele individuale, fiind ideale pentru […]
Reteta zilei: Legume cu carnati la tigaie
PrinteazaLegume cu carnati la tigaie din: ulei de masline, carnati, cartofi, ceapa, varza, morcovi, supa de pui, cimbru, sare, piper.
Ingrediente:
- 2 linguri de ulei de masline
- 3 carnati
- 1/2 kg cartofi, felii
- 1 ceapa, feliata
- 1/2 varză feliata
- 3 morcovi, decojiti si taiati fasii
- 1 1/2 cani supa de pui
- 2 lingurite cimbru proaspat
- 1/2 linguriță sare
- 1/4 lingurita piper negru proaspat macinat
Mod de preparare:
Într-o tigaie, se încălzește uleiul de măsline la foc mare mediu.
Se adaugă cârnații si se rumenesc bine.
Se transferă cârnații pe o farfurie.
În tigaie, la foc mediu, adaugati, in straturi, jumătate din ceapă, cartofi și varză.
Procedati la fel cu restul de ceapa, cartofi și varză.
Se presara cu morcovi și se adaugă 1 linguriță de cimbru.
Se toarnă 3/4 cana de supa, se presara cu sare și piper și se acoperă bine.
Fierbeti la foc mic timp de 10 minute.
Incorporati carnatii.
Se adaugă supa rămasă și cimbru, se acoperă și se fierbe timp de încă 10 minute.
Scoateti cârnații si feliati.
Încorporati in tigaie si serviti preparatul imediat.
Legume cu carnati la tigaie
Pofta buna!
Bulgur cu Legume la Wok – este un preparat delicios, nutritiv și ușor de realizat. Această rețetă combină avantajele bulgurului, un grâu integral bogat în fibre și proteine, cu prospețimea legumelor gătite rapid în wok. Ideal pentru o masă de prânz sau cină, acest fel de mâncare vă oferă o explozie de arome și o […]
Arata bine :). Imi plac majoritatea retetelor de aici