Reteta zilei: Mancare de fasole cu kaizer

Printeaza

Mancare de fasole cu kaizer din: fasole, ceapa, kaizer, foaie de dafin, melasa, sirop de artar, mustar dijon, cuisoare, sare, piper, apa.

 

 

Ingrediente:

  • 1 kg fasole, inmuiata peste noapte in apa rece
  • 1 ceapa tocata marunt
  • ½ kg kaizer, bucati
  • 1 foaie de dafin
  • ⅓ ceasca de melasa
  • ¼ ceasca sirop de artar
  • ⅓ ceasca zahar brun
  • 2 linguri de mustar Dijon
  • ⅛ lingurita cuisoare
  • 2 lingurite de sare
  • ¼ lingurita piper negru proaspat macinat
  • 3 cesti de apa fierbinte

 

 

Mod de preparare:

Raspanditi jumatate din kaizer intr-o oala sub presiune, se adauga jumatate din fasole, adaugati ceapa, foaia de dafin.

Adaugati boabele ramase, apoi restul de kaizer.

Intr-un castron, combina toate ingredientele ramase si amestecati pana se combina.

Se toarna lichidul peste fasole. Acoperiti si gatiti 2 ore. Adauga si sare dupa gust si serviti.

 

Mancare de fasole cu kaizer

Mancare_de_fasole_cu_kaizer_09

 

 

Pofta buna!

 

 

Mancare de fasole cu creste de cocos

Mancare de fasole cu creste de cocos din: fasole verde, creste de cocos, rosii, pasta de tomate, ceapa, usturoi, faina, ulei, supa de pui. Ingrediente: un kg fasole verde (proaspătă, conservată sau congelată) 500 g creste de cocoş 3 roşii două linguri pastă de tomate două cepe mari  3-5 grăunţe de usturoi o lingură făină […]

 

Mancare cu carne de porc si fasole verde

Mancare cu carne de porc si fasole verde din: carne de porc, fasole verde, ceapa, usturoi, sare, piper, apa incalzita, ardei gras rosu, ulei. Ingrediente: 500 g carne de porc 600 g fasole verde 1 ceapă 3-4 căţei usturoi sare piper 250 ml apă încălzită 1/2 ardei gras roşu 2-3 linguri ulei Mod de preparare: Cureţi […]

 

 

 

 

 

Pofta buna!

 

 

 

 

1 comentariu

  1. Maria Antonescu

    Asta o sa fac si eu, arata prea bine mancarea de fasole

Adaugă un comentariu

Câmpurile marcate cu * sunt obligatorii! Adresa de email nu va fi publicată.
Comentariile care conțin injurii, un limbaj licențios, instigare la încălcarea legii, la violență sau ură vor fi șterse. Îi încurajăm pe cititori să ne raporteze orice abuz vor sesiza in comentariile postate pe Restaurante de Lux.