Mancare de varza alba din: carne, varza, untdelemn sau untura, faina, smantana, marar, cimbru, sare, otet. Ingrediente: 400 g carne 1 kg varză albă o lingură untdelemn sau 20 g untură 40 g făină 100 ml smântână mărar cimbru oţet sare Mod de preparare: Se ia costiţă sau piept de porc, eventual părţi cu […]
Reteta zilei: Mancare de fasole cu varza
PrinteazaMancare de fasole cu varza din: ulei de masline, cartofi, cimbru, ceapa, fasole alba, varza alba, sare, piper.
Ingrediente:
- 2 linguri ulei de masline
- 2 cartofi, curatati, taiati cuburi
- 3-4 crengute de cimbru proaspat
- 1/2 ceapa , tocata
- 1 cutie fasole alba, clatita si scursa
- 3 cani varza alba, tocata
- Sare si piper
Mod de preparare:
Incalziti uleiul de masline intr- o tigaie la foc mediu-mare.
Adaugati cartofii si gatiti 5 minute.
Puneti cimbru, ceapa si fasolea si gatiti timp de 2 minute .
Amestecati si mai gatiti cateva minute.
Se adauga varza si se fierbe timp de 1 minut. Se condimenteaza, dupa gust, cu sare și piper.
Amestecati si serviti mancarea calda.
Mancare de fasole cu varza
Pofta buna!
Ciorba de fasole uscata cu afumatura
Ciorba de fasole uscata cu afumatura din: fasole, ceapa, pastarnac, morcovi, patrunjel, rosii, tarhon, costita, carnati fumati, zeama de varza, sare. Ingrediente: 350 g fasole boabe albă sau pestriţă 2 cepe 1 păstărnac 2 morcovi 2 rădăcini de pătrunjel 2 roşii mari sau 2 linguri cu bulion de roşii 4-5 tije de tarhon sau de […]
Fasole boabe cu carne de vita din: carne de vita, fasole, ulei, ceapa, bulion, dafin, piper, sare. Poate iti place si: Friptura de vita cu fasole frecata Reteta zilei: Tocanita de vita cu fasole si ardei copt Ingrediente: 1/2 kg carne de vită (de preferat vitel sau mânzat) 2 câni fasole boabe 2 linguri ulei (untură) […]
Pofta buna!
Nu am facut niciodata mancare de fasole cu varza, o sa incerc sa vad cum imi iese