Reteta zilei: Mancare cu pui si cartofi dulci

Mancare cu pui si cartofi dulci din: unt, cartofi dulci, telina, ceapa, usturoi, salvie, cimbru, sare, piper, supa de pui, carne de pui.

Carnea de pui este o sursă bună de proteine, vitamine și minerale, inclusiv vitamina B6, vitamina B12, niacină, seleniu și fosfor. În funcție de modul în care este preparată, carnea de pui poate fi o opțiune sănătoasă pentru o masă echilibrată.

Carnea de pui poate fi o opțiune sănătoasă pentru a vă asigura aportul de proteine. Deși carnea de pui conține grăsimi, majoritatea grăsimilor din carnea de pui sunt grăsimi nesaturate sănătoase. În plus, carnea de pui poate ajuta la menținerea sănătății oaselor și la creșterea masei musculare.

Ingrediente: 

• 2 linguri unt
• 3 cesti cartofi dulci decojiti si taiati cuburi
• 1 cană de țelină tocata
• 1 cană de ceapă cuburi
• 4 catei de usturoi tocat
• 1 lingura salvie proaspata tocata
• 1 lingura cimbru proaspat tocat
• 1 linguriță de sare
• 1 linguriță de piper negru
• 2 cesti supa de pui
• carne de pui, dupa gust
• crutoane, dupa gust

Mod de preparare:

Adaugati untul intr-o oala mare la foc mediu.

Se adaugă cartofii dulci, țelină și ceapa.

Gatiti 4-5 minute, apoi se adauga usturoi, salvie, cimbru, sare și piper, gatiti 1-2 minute, apoi se toarnă 1 cana de supa de pui.

Se aduce la fierbere și se fierbe 6-8 minute.

Se adauga carne de pui, crutoane si restul de supa.

Se da la cuptor 50-60 de minute.

Serviti mancarea calda.

Mancare cu pui si cartofi dulci

Pofta buna!