Mancare de pui cu gogosari din: piept de pui, gogosari, ciuperci, ceapa, usturoi, vin. Ingrediente: 4-5 gogoşari 200 g ciuperci 800 g piept de pui sare piper 1 ceapa usturoi vin dafin Mod de preparare: Se coc 4-5 gogoşari pe o plită fierbinte, se curăţă de coajă şi se taie felii. Se fierb în apă […]
Reteta zilei: Mancare de pui cu rosii pe pat de paste
PrinteazaMancare de pui cu rosii pe pat de paste din: pulpe de pui, rosii, ardei gras, piper cayenne, otet balsamic, zahar, ierburi, boia, sare, piper, ardei iute, paste.
Ingrediente:
- 2-3 pulpe de pui, dezosate
- 15-20 rosii, tocate
- 1 ardei gras rosu, cuburi
- 4-5 catei de usturoi, tocat
- 1 vârf de cuțit de piper cayenne
- 1 lingura oțet balsamic
- 1 vârf de cuțit de zahăr
- 1 lingura ierburi proaspete amestecate (cimbru si oregano)
- 1 lingurita boia de ardei
- 1 vârf de cuțit sare și piper
- 1 ardei iute
- 300gr paste
Mod de preparare:
Combinati toate ingredientele, cu exceptia pastelor într-o cratita.
Gatiti la foc mic 2-3 ore. Amestecati din cand in cand.
Gatiti pastele al dente și serviti cu mancarea de pui.
Se decoreaza cu busuioc și parmezan.
Mancare de pui cu rosii pe pat de paste
Pofta buna!
Mancare de pui cu usturoi si ardei iute
Mancare de pui cu usturoi si ardei iute din: pui, slanina, usturoi, ceapa, ulei, ardei iuti, sare, bulion, verdeata. Ingrediente: 1 pui mare 200 g slănină 2-3 căţei de usturoi 1 ceapă 1 pahar cu ulei 2 ardei mici iuti sare 3 linguri cu bulion de roşii verdeaţă tocată Mod de preparare: Curăţaţi puiul […]
Mancare de ardei cu ficat de pui
Mancare de ardei cu ficat de pui din: ardei, ficat de pui, usturoi, suc de rosii, sare, piper, cimbru, oregano, ulei, verdeata. Ingrediente: 4 ardei capia 500 g ficat de pui 2-3 cătei de usturoi 1 l suc de roşii sare piper cimbru oregano ulei verdeată Mod de preparare: Speli ardeii, îi usuci şi […]
Pofta buna!
Foarte buna mancare de pui cu rosii