Mancare de varza alba cu carne de vita din: carne de vita, ceapa, untdelemn, varza, ardei gras, rosii, marar, cimbru, dafin, piper, condiment universal. Ingrediente: 300-400 g carne de vacă 1 ceapă mare 5 linguri untdelemn 1 varză mijlocie 1 ardei gras 4-5 roşii potrivite 1 legătură mărar 1 praf de cimbru 1 foaie […]
Reteta zilei: Mancare de varza dulce cu carne de porc
PrinteazaMancare de varza dulce cu carne de porc din: varza, pulpa de porc, sare, piper, suc de rosii si bulion.
Ingrediente:
- 1 varza de aproximativ 2 kg
- 1 kg pulpa de porc
- Sare
- Piper
- Suc de rosii
- 2-3 linguri bulion
Mod de preparare:
Taie carnea cubulete potrivite, se spala bine si se da in fiert pentru a arunca toate impuritatile.
Se toaca varza nu foarte marunt. Se pun la fiert varza impreuna cu carnea si aproximativ 500 g apa.
Dupa ce varza incepe sa se inmoaie mai adaugati 500 g apa.
Adaugati sare si lasati sa fiarba aproximativ 1 ora, timp in care mai amestecati si daca mai este nevoie mai adaugati apa.
Dupa ce a fiert 1 ora adaugati suc de rosii si lasati la fiert inca 20 de minute.
Adaugati apoi bulionul si mai lasati la fiert 15 minute.
Puneti piper dupa gust si sare daca mai este nevoie.
Serviti mancarea de varza calda cu ardei iute.
Mancare de varza dulce cu carne de porc
Pofta buna!
Ciolan cu varza acra din: cartofi, varza acra, morcovi, ciolan afumat, ceapa, usturoi, maghiran, patrunjel verde, sare, piper. Ingrediente: 200 g cartofi 500 g varză acră 100 g morcovi 1 ciolan afumat 1 ceapă 4 căței de usturoi 1 linguriță măghiran uscat 1 lingură pătrunjel verde tăiat sare piper Mod de preparare: Se spală bine […]
Pofta buna!
Incoming search terms:
- mancare de varza dulce
- mancare de varza noua
- mancare de varza dulce cu carne
- varza dulce cu carne de porc
Bine mai arata, ce pofta mi-ai facut de varza 🙂
Buna varza cu carne de porc 😉
Foarte buna mancarea de varza cu carne de porc
Foarte buna varza cu carne de porc 🙂