Salată de fenicul și portocale cu dressing de măsline din: fenicul, portocale, masline, ulei de masline extravirgin, suc de lamaie, miere, sare, piper, menta. Această salată ușor de preparat este o combinație rafinată de texturi și arome. Feniculul crocant și dulcețea portocalelor se completează reciproc, în timp ce măslinele adaugă o notă savoroasă. Dressingul de […]
Reteta zilei: Mancare de vita cu chips-uri de cartofi
PrinteazaMancare de vita cu chips-uri de cartofi din: cartofi, ulei de masline, sare, piper, vita, ceapa, usturoi, ardei gras, fasole neagra, condimene taco, branza cheddar, rosie, arpagic.
Poate te intereseaza si Mancare de vita cu legume si pesmet
Ingrediente:
- 3 cartofi
- 2 linguri ulei de măsline
- sare și piper negru proaspat macinat
- 1 kg carne de vita, tocata
- 1 ceapa, cuburi
- 3 catei de usturoi, tocat
- 1 ardei gras, cuburi
- 1 cutie fasole neagra
- condimente taco
- 1 cană brânză cheddar rasă
- 1 rosie
- 3 linguri arpagic
Mod de preparare:
incalzeste cuptorul la 200C. taie cartofii felii. Asezati pe o foaie de copt intr-o tava. Ungeti cu ulei de masline si presarati cu sare si piper. Dati la cuptor timp de 15-20 minute.
Pentru pregatirea carnii de vită, intr-o tigaie mare sotati carnea de vită la foc mare.
condimentează cu sare și piper. Adăugați ceapa, usturoiul, ardeiul și gatiti aproximativ 5 minute.
Reduceti focul la mic. Adăugați fasolea neagră și apoi adăugați condimentele. Gatiti timp de 5 minute.
După ce scoateti cartofii din cuptor, reduceti temperatura cuptorului la 100C.
Turnati jumatate din amestecul de carne intr-un vas termorezistent.Adaugati jumătate din cartofi peste amestecul de carne.
Acoperiti cu jumătate din branza cheddar. Repetați cu restul de ingrediente.
Gatiti aproximativ 5 minute. Serviti preparatul cu roșii și arpagic.
Mancare de vita cu chips-uri de cartofi
Pofta buna!
Salată de fenicul și portocale cu dressing de măsline