Reteta zilei: Mancare de vita cu legume si pesmet

Mancare de vita cu legume si pesmet din: ceapa, morcov, usturoi, carne de vita, sos de rosii, fasole boabe, piept de pui, cimbru, sare, piper, pemest, ulei de masline.

Ingrediente:

• 1 ceapa, tocata
• 1 morcov, ras
• 1 catel de usturoi , tocat
• 500gr carne de vita, bucatele
• 1 cutie sos de rosii
• 1 cutie fasole boabe
• ½ bucata piept de pui fiert , tocat
• cimbru
• ¼ lingurita sare
• ¼ lingurita piper negru
• ½ ceasca pesmet
• 1 lingura ulei de masline

Mod de preparare:

Se incalzeste o cratita, se adauga aproximativ 1 lingura ulei de masline . Sotati ceapa , morcov si usturoi 5 minute.

Adaugati carnea de vita, se rumeneste, se adauga roșii, fasole , pui , cimbru , sare si piper . Se amesteca .

presara pesmet si se stropeste cu ulei de masline . Dati la cuptor la 200C pentru 30 minute. Serviti mancarea calda.

Mancare de vita cu legume si pesmet

Pofta buna!