Reteta zilei: Mazare murata

Printeaza

Mazare murata din: otet, apa rece, sare, zahar, usturoi, fulgi de ardei rosu, piper alb, seminte de mustar, seminte de coriandru, mazare.

Mazare murata

Mazare murata

 

Ingrediente:

  • 1 cana de oțet
  • 1 cana de apa rece
  • 1/2 lingura sare
  • 1/2 lingura zahar
  • 4 catei de usturoi, feliat
  • 1/4 lingurita fulgi de ardei rosu
  • 1/4 lingurita piper alb
  • 1/4 lingurita seminte de mustar
  • 1/4 lingurita seminte de coriandru
  • 1 kg mazare

 

Mod de preparare:

Intr-o cratița se incalzeșc la foc mediu otetul cu zahar si sare si se amesteca pana se dizolva.

Mazare murata

Opriti focul si turnati apa. Lasati sa se raceasca.

Mazare murata

Puneti mazarea si condimentele in borcan si turnati lichidul. Puneti capacul si dati la rece cateva zile, apoi serviti.

Mazare murata

Mazare murata

Mazare murata

Pofta buna!

1 comentariu

  1. Interesanta retete de mazare murata

Adaugă un comentariu

Câmpurile marcate cu * sunt obligatorii! Adresa de email nu va fi publicată.
Comentariile care conțin injurii, un limbaj licențios, instigare la încălcarea legii, la violență sau ură vor fi șterse. Îi încurajăm pe cititori să ne raporteze orice abuz vor sesiza in comentariile postate pe Restaurante de Lux.