Reteta zilei: Medalion de somon la gratar

Printeaza

Medalion de somon la gratar din: somon, ulei de masline, unt.

 

Ingredinte: 

  • 1 medalion de somon
  • ulei de masline sau unt

 

 

 

 

 

Mod de preparare:

Spalati si uscati pestele. Ungeti cu ulei de masline sau unt topit.

Lasati la marinat 10-15 minute.

Incalziti o tigaie de fonta si ungeti cu putin ulei sau unt.

Adaugati somonul si rumeniti 3-3.5 minute pe fiecare parte.

Serviti somonul cald cu lamaie si salata.

Este un preparat usor si il puteti servi la cina.

 

Medalion de somon la gratar

Medalion de somon la gratar

 

Pofta buna!

 

 

Vermicelli cu somon afumat și capere

Vermicelli cu somon afumat și capere – un preparat rafinat și delicios, perfect pentru o cină rapidă și sănătoasă. Această rețetă combină pastele fine de vermicelli cu aroma intensă a somonului afumat și gustul distinct al caperelor, rezultând un fel de mâncare echilibrat și plin de arome. Somonul afumat este bogat în acizi grași omega-3, […]

Salată de icre de somon

Salată de icre de somon – este un preparat sofisticat și elegant, ideal pentru ocazii speciale sau pentru a impresiona oaspeții cu un aperitiv deosebit. Icrele de somon, cu textura lor delicată și gustul rafinat, sunt perfect completate de ingredientele alese pentru a crea o salată fină și savuroasă. Această rețetă necesită atenție și delicatețe […]

Tartine cu Somon Afumat și Cremă de Brânză

Tartine cu Somon Afumat și Cremă de Brânză – un aperitiv rafinat și gustos, perfect pentru orice ocazie. Acest preparat îmbină armonios aromele delicate ale somonului afumat cu textura fină și cremoasă a brânzei, oferind o experiență culinară de neuitat.   Ingrediente: 200 g somon afumat, tăiat felii subțiri 150 g cremă de brânză (preferabil […]

 

 

 

 

 

1 comentariu

  1. A iesit bun?

Adaugă un comentariu

Câmpurile marcate cu * sunt obligatorii! Adresa de email nu va fi publicată.
Comentariile care conțin injurii, un limbaj licențios, instigare la încălcarea legii, la violență sau ură vor fi șterse. Îi încurajăm pe cititori să ne raporteze orice abuz vor sesiza in comentariile postate pe Restaurante de Lux.