Reteta zilei: Mic dejun delicios cu cartofi si oua ochiuri

Printeaza

Mic dejun delicios cu cartofi si oua ochiuri din: cartofi, ulei, oua, sare, piper, patrunjel.

Mic dejun delicios cu cartofi si oua ochiuri

 

Ingrediente:

  • 1/2 kg cartofi
  • 2 linguri de ulei
  • 2 oua
  • sare si piper, dupa gust
  • patrunjel proaspat tocat, pentru garnitura

 

 

Mod de preparare:

Curatati cartofii si taiati cuburi. Adaugati intr-o oala si fierbeti 3 minute, scurgeti bine.

Se incinge uleiul intr-o tigaie la foc mediu.

Adaugati cartofii si gatiti timp de 5 minute.

Intoarceti si mai gatiti pentru inca 5 minute.

Mic dejun delicios cu cartofi si oua ochiuri

Incorporati oualele. Dati focul la mic, acoperiti cu un capac si gatiti 3-4 minute.

Asezonati cu sare si piper, se presara cu patrunjel si se serveste.

Mic dejun delicios cu cartofi si oua ochiuri

 Mic dejun delicios cu cartofi si oua ochiuri

Mic dejun delicios cu cartofi si oua ochiuri

 

Pofta buna!

 

 

 

 


poate iti place si:

Mic dejun englezesc (English Breakfast)

Mic dejun englezesc (English Breakfast)

O reteta de mic dejun englezesc din: carnaciori, sunca de porc, ciuperci, oua, rosii cherry, branza cheddar si ceapa. Ingrediente: 4 cârnăciori Chipolata de porc, de cea mai bună calitate (puteţi folosi însă orice salam semiuscat de bună calitate) 4 felii de şuncă de porc afumat 140g de ciuperci champignon 6 ouă bătute 8 roşii […]

 

Mic dejun cu oua si branza

Mic dejun gratinat cu branza si verdeata

Mic dejun gratinat cu branza si verdeata din: cartofi, ulei, ceapa, usturoi, bacon, branza, rosii, patrunjel. Ingrediente: 900 g cartofi 3 linguri ulei 3 cepe taiate felii subtiri 2 catei usturoi pisati 200 g felii bacon, taiat mare 100 g branza rasa 4 rosii taiate felii 3 linguri patrunjel tocat   Mod de preparare: Se […]

 

 

 

Pofta buna!

 

2 comentarii

  1. o idee perfecta pentru un mic dejun savuros de week-end!

  2. Daniela Melinte

    Cam mult pentru un mic dejun 🙂

Adaugă un comentariu

Câmpurile marcate cu * sunt obligatorii! Adresa de email nu va fi publicată.
Comentariile care conțin injurii, un limbaj licențios, instigare la încălcarea legii, la violență sau ură vor fi șterse. Îi încurajăm pe cititori să ne raporteze orice abuz vor sesiza in comentariile postate pe Restaurante de Lux.