Reteta zilei: Mic dejun cu legume la tigaie si oua

În bucatarie, Reteta zilei de bucataras 14 November 2015
Printeaza

Mic dejun cu legume la tigaie si oua din: cartofi, ardei gras, ceapa, ulei de masline, oua, sare, piper.

 

Ingrediente: 

  • 3 cartofi rosii
  • 1 ardei gras, cuburi
  • ½ ceapa tocata
  • 2 linguri ulei de măsline
  • 4 oua
  • 1 linguriță sare și piper

 

 

 

Mod de preparare:

Pregatiti ingredientele.

Puneti cartofii pe o farfurie și dati la cuptorul cu microunde timp de două minute.

Intoarceti si mai lasati doua minute. Lasati sa se răcească timp de 5 minute, apoi se taie în bucăți.

Se încălzește uleiul într-o tigaie, apoi se adauga cartofii și gatiti timp de 5 minute, amestecand ocazional, apoi se adauga ardeiul si ceapa si gatiti pentru 10 minute.

Asezonati, dupa gust cu sare si piper.

Incalziti cuptorul la 200C.

Spargeti in tigaie 4 ouă, se presara cu sare si piper.

Dati la cuptor timp de 10-15 minute.

Serviti preparatul cald.

 

Mic dejun cu legume la tigaie si oua

Mic_dejun_cu_legume_la_tigaie_si_oua_04

 

Pofta buna!

 

 

 

 

Mic dejun cu carnati si oua

Mic dejun cu carnati si oua din: ulei de masline, ceapa, usturoi, curcan, rosii, psto, oua, parmezan. Ingrediente:  1 lingura ulei de masline ½ cana ceapa cuburi 3 catei de usturoi tocat 2-3 carnati de curcan, doar carnea 2 cesti rosii cuburi ¼ cană pesto 6 oua ¼ cană parmezan ras   Mod de preparare: […]

Mic dejun cu cartofi si bacon

Mic dejun cu cartofi si bacon din: bacon, sunca, ceapa, cartofi, dressing, paine, branza cheddar, oua, lapte, sare. Ingrediente: 400 g bacon, tocat 400 g sunca, tocata 1 ceapa, tocata 2 cartofi, cuburi dressing, dupa preferinta 12 felii de paine, cuburi 3 cani branza cheddar 8 oua 3 cani lapte 1/2 lingurita de sare   […]

Mic dejun cu oua si branza

Mic dejun cu oua si branza din: paine, oua, unt, branza, sare, piper. Ingrediente:  4 felii de pâine 4 ouă 4 lingurite unt sunca brânză rasa sare si piper   Mod de preparare: Apasati miezul de paine cu o lingura si preîncălziți cuptorul la 170C. Ungeti marginile feliilor de paine cu unt. Transferați feliile intr-o […]

 

 

 

Pofta buna!

 

 

 

Adaugă un comentariu

Câmpurile marcate cu * sunt obligatorii! Adresa de email nu va fi publicată.
Comentariile care conțin injurii, un limbaj licențios, instigare la încălcarea legii, la violență sau ură vor fi șterse. Îi încurajăm pe cititori să ne raporteze orice abuz vor sesiza in comentariile postate pe Restaurante de Lux.