Reteta zilei: Migdale caramelizate

Migdale caramelizate din: migdale, zahar, miere, sare, scortisoara, nucsoara.

Poate te intereseaza si:

• Fursecuri de ciocolata cu migdale
• Cozonac cu migdale si cacao
• Briose cu cirese si migdale

Ingrediente: 

• 1 cana migdale tocate
• ¼ cana de zahăr
• 2 linguri de miere
• sare dupa gust
• condimente (scorțișoară, nucșoară)

Mod de preparare:

Într-o tigaie combina migdale, zahar, miere, sare și condimente.

Gatiti la foc mediu pana se caramelizeaza.

Opriti focul si transferati pe o hartie de copt. lasati sa se raceasca si serviti sau depazitati intr-un recipient care se inchide etans.

Migdale caramelizate

Pofta buna!

Inghetata de cocos si migdale

Inghetata de cocos si migdale din: migdale, rom, lapte, iaurt, cocos. Ingrediente: 50 g de migdale crude 3 picături de esentă de migdale 4 linguri de esentă de rom 100 ml lapte degresat două iaurturi mici 0% grăsimi (150 g) 3 linguri de cocos răzuit 2 linguri de îndulcitor pudră   Mod de preparare: Inmoaie […]

 

Reteta zilei: Salata de cruditati cu migdale si nuci

Salata de cruditati cu migdale si nuci din: otet, miere, ulei de masline, sare, piper, mix de salata, ardei gras, stafide, migdale, nuci de pin. Ingrediente:  3 linguri oțet 1 lingura miere 1/4 ceasca ulei de masline infuzat cu usturoi 1/2 linguriță sare piper, dupa gust 2 pungi mix de salata 1/2 cana ardei gras […]

 

Supa de fasole cu migdale

Supa de fasole cu migdale din: fasole, ceapa, morcovi, pastarnac, migdale, suc de rosii, cimbru, patrunjel, leustean, sare. Ingrediente: 1/2 kg fasole 2 cepe mari 3 morcovi mari 2 păstârnaci mari 100 g migdale suc de roşii cimbru 1 legătură pătrunjel leuştean sare   Mod de preparare: Zarzavatul se curăţă, se taie cubuleţe şi se […]

Pofta buna!