Reteta zilei: Mini pizza cu blat de mamaliga
PrinteazaMini pizza cu blat de mamaliga din: malai, parmezan, mozzarella, carnati, ciuperci, ceapa rosie, rosii deshidratate, sare, piper, frunze de busuioc.
Ingrediente:
- 1 cana malai
- 1/2 cana parmezan ras proaspat
- 1 cana branza mozzarella maruntita
- 1/2 cana carnati
- 1/2 ceasca ciuperci feliate
- 1/2 ceasca felii de ceapa rosie
- 1/2 cana rosii deshidratate
- Sare și piper proaspat macinat, dupa gust
- frunze de busuioc proaspete, pentru ornat
Mod de preparare:
Incalziti cuptorul la 200C. Intr-o cratița medie, puneti la fiert 2 1/4 cana de apa. Se adauga malaiul, reduceti focul la mic si se amesteca pana cand mamaliga s-a ingrosat, aproximativ 5 minute.
Opriti focul si se adauga branza parmezan și un vârf de cuțit de sare și piper.
Se amesteca pentru a se combina. Pulverizați ulei in 6 forme mici. Puneti cateva linguri de mamaliga in fiecare forma. Adaugati cate un strat de branza, ceapa, ciuperci, carnati, roșii și garnisiti cu branza.
Așezați intr-o tava de copt si dati la cuptor pentru 30 de minute. Se decoreaza cu busuioc si se serveste imediat.
Mini pizza cu blat de mamaliga
Pofta buna!
Mini pizza asta pare buna, o sa incerc si o sa va comunic ce a iesit
Interesanta reteta asta
Interesanta pizza asta
Imi dai si mie din pizza asta?
Ciudata rau reteta asta