Mousse de lamaie si coacaze din: biscuiti, unt, gelatina, lamai, crema de branza, zahar, vanilie, frisca, coacaze. Ingrediente: 90 g biscuiţi digestivi 50 g unt 4 foi de gelatină 2 lamai 200 g cremă de brânză 3 linguri zahăr pudră coajă de lămâie rasă extract pur de vanilie esenţă de migdale 200 g frişcă menta […]
Reteta zilei: Mousse cu ciocolata neagra
PrinteazaMousse cu ciocolata neagra din: galbenusuri de ou, oua, ciocolata neagra, zahar pudra, sirop de zahar, smantana si unt.
Ingrediente:
- 2 galbenusuri de ou
- 4 oua
- 200g ciocolata neagra
- 60g zahar pudra
- 1 lingurita de sirop de zahar
- 120ml smantana
- 25g unt nesarat
Mod de preparare:
Intr-o cratita la bain-marie puneti ciocolata, siropul de zahar si untul.
Amestecati bine pana se dizolva si se omogenizeaza.
Opriti focul apoi. Bateti galbenusurile de ou si smantana, incorporati amestecul de ciocolata topita.
Amestecati bine pana se combina. Bateti albusurile de ou pana obtineti bezea.
Se adauga zahar si se continua amestecarea cu mixerul pana la omogenizare.
Turnati aproximativ jumatate din albusurile de ou batute in amestecul de ciocolata si amestecati cu o spatula.
Adaugati si restul din amestec si amestecati din nou pana la omgenizare.
Dati la frigider cel putin 2 ore. Serviti rece.
Mousse cu ciocolata neagra
Pofta buna!
Pizza low carb cu blat de conopidă
Pizza low carb cu blat de conopidă – Rețetă sănătoasă și delicioasă. O alternativă sănătoasă și gustoasă la pizza tradițională, ideală pentru cei care urmăresc un stil de viață low carb sau keto. Blatul crocant din conopidă oferă o bază nutritivă, bogată în fibre și vitamine, fără a compromite gustul. Această rețetă îți permite să […]
Garnitură de Cartofi cu Ceapă Caramelizată
Garnitură de Cartofi cu Ceapă Caramelizată: Cartofii sunt unul dintre cele mai versatile ingrediente din bucătărie, fiind preferați în diverse rețete de la cele mai simple până la cele sofisticate. Dar ce-ar fi dacă i-ai combina cu ceapă caramelizată pentru a crea o garnitură absolut delicioasă? Garnitura de cartofi cu ceapă caramelizată este un preparat […]
Pofta buna!
Bravo! Imi place cum a iesit 🙂