Mousse de ciocolata cu nuci din: ciocolata nagra, cacao, apa, zahar, nuci, tofu. Ingrediente: 80-100 g ciocolata neagra 3-4 linguri cacao 75 ml apa fierbinte zahăr nuci prăjite tocate, pentru garnitura 300 g tofu Mod de preparare: Omogenizati bine tofu la blender. Pastrati deoparte. Topiti ciocolata neagra si se amesteca 25 ml apa fierbinte, […]
Reteta zilei: Mousse de ciocolata cu vanilie
PrinteazaMousse de ciocolata cu vanilie din: gelatina, apa rece, apa calda, zahar, cacao, smantana, esenta de vanilie.
Ingrediente:
- ½ pachet de gelatină
- 1 lingura de apa rece
- ¼ ceasca apa fierbinte
- ½ ceasca de zahăr
- ⅓ ceasca cacao
- 1 ceasca smantana
- ½ linguriță esenta de vanilie
Mod de preparare:
Adaugati jumătate dintr-un pachet de gelatină peste apa rece și lăsați să stea două minute.
Se toarnă apa fiartă și se amestecă până se amestecă.
Se amestecă zahărul și cacao într-un castron mare, apoi se adaugă smantana si vanilie.
Bateti cu mixerul la viteză medie timp de 3-5 minute.
Se adaugă amestecul de gelatină și se omogenizeaza.
Transferati la frigider timp de cel puțin 15 minute.
Serviti desertul rece.
Mousse de ciocolata cu vanilie
Pofta buna!
poate iti place si:
Mousse de ciocolata cu nuci din: ciocolata nagra, cacao, apa, zahar, nuci, tofu. Ingrediente: 80-100 g ciocolata neagra 3-4 linguri cacao 75 ml apa fierbinte zahăr nuci prăjite tocate, pentru garnitura 300 g tofu Mod de preparare: Omogenizati bine tofu la blender. Pastrati deoparte. Topiti ciocolata neagra si se amesteca 25 ml apa fierbinte, […]
Mousse de ciocolata la pahar din: ciocolata, oua, zahar, unt, frisca. Ingrediente: Pentru spuma de ciocolată neagră: 150 g ciocolată neagră 2 ouă 20 g zahăr 20 g unt Pentru spuma de ciocolată cu lapte: 150 g ciocolată cu lapte 2 ouă 20 g zahăr 20 g unt Pentru spuma de ciocolată albă: 150 g […]
Pofta buna!