Remediu natural expectorant și calmant. Cimbrișorul (Thymus serpyllum) este o plantă medicinală cu efecte antiseptice, expectorante și antiinflamatoare. Siropul de cimbrișor este un remediu natural eficient pentru calmarea tusei uscate, fluidizarea mucusului și ameliorarea iritațiilor gâtului. Ingrediente 50 g frunze și flori uscate de cimbrișor 500 ml apă 300 […]
Reteta zilei: Mousse de ciocolata
PrinteazaMousse de ciocolata din: ciocolata, unt, oua, sare, zahar, lapte si foi de gelatina.
Ingrediente:
- 200g ciocolata
- 150g unt la temperatura camerei
- 3 oua
- 1 varf cutit sare
- 100g zahar
- 1/2 pahar lapte
- 2 foi de gelatina
Mod de preparare:
rupe ciocolata si se topeste la bain-marie. Dupa ce se ia de pe foc se adauga untul. Foile de gelatina se hidrateaza in apa rece. Se separa albusurile de galbenusuri.
Galbenusurile se adauga la ciocolata si se amesteca bine. Laptele se incalzeste putin, se dizolva gelatina, dupa care se adauga la ciocolata.
Albusurile se bat spuma cu putina sare si se pun si ele in compozitia de ciocolata.
Aveti grija sa nu le amestecati prea tare pentru a nu se pierde din volumul spumei.
Se umplu cateva boluri mici cu mousse de ciocolata si se introduc la frigider pentru cateva ore.
serveste cu capsune sau cu alte fructe pe care le preferati si le aveti in casa.
Mousse de ciocolata
Pofta buna!
Sirop de cimbrișor pentru tuse uscată
Combinația de sardine mărunțite, maioneză cremoasă și ceapă adaugă un plus de savoare și textură, transformând acest fel de mâncare într-un aperitiv ideal pentru orice ocazie. Timp de preparare Pregătire: 20 minute Total: 20 minute Ingrediente Ouă (6 bucăți) – fierte tari și răcite Sardine în ulei (1 conservă, 120 g) […]
Mare pofta ce mi-ai facut!
delicioasa
As vrea sa gust si eu macar o data din acest mousse de ciocolata
pare asa delicat 🙂
Smechera rau chestia asta cu ciocolata
Vreau si eu mousse de ciocolata