Sos de Roșii cu Oregano pentru Paste: Rețeta Clasică pentru un Gust Autentic Italian din: rosii in bulion, ulei de masline, ceapa, usturoi, oregano, sare, piper, zahar. Sosul de roșii cu oregano este unul dintre cele mai iubite și versatile sosuri pentru paste, având rădăcini adânci în bucătăria italiană. Această rețetă vă va ghida spre […]
Reteta zilei: Muraturi de casa
PrinteazaMuraturi de casa din: castraveti, ceapa, otet, seminte de mustar, turmeric, zahar, seminte de telina, sare.
Ingrediente:
- 1/2 kg castraveți, feliati
- 1/2 ceapa, feliata
- 1/2 l oțet
- 1/2 l apa
- 2 lingurite de seminte de mustar
- 2 lingurite de turmeric
- 2 cani de zahar
- 2 lingurite de semințe de țelină
- 2 lingurite sare
Mod de preparare:
Se înmoaie castraveții și ceapă în apă cu gheață timp de 3-4 ore. Scurgeti bine.
Adaugati zahăr, oțet, apa, sare și condimente intr-o oala si aduceti la fierbere.
Adauga castraveții și ceapa și se fierb timp de aproximativ 5 minute.
Transferati în borcane și sigilati la cald. Lasati sa se raceasca si depozitati in camara.
Muraturi de casa
Pofta buna!
Sos de Roșii cu Oregano pentru Paste: Rețeta Clasică pentru un Gust Autentic Italian
Salată de Rucola cu Parmezan: Rețetă Simplă
Salată de Rucola cu Parmezan: din: rucola, parmezan, ulei de masline, suc de lamaie, sare de mare, piper, nuci sau seminte. Salata de rucola cu parmezan este o combinație clasică, apreciată pentru gustul său distinct și textura crocantă. Această rețetă simplă, dar elegantă, aduce în farfurie o explozie de arome, fiind perfectă pentru o cină […]
Arata bine, le-as face un pic mai picante!
Foarte bune muraturile