Omleta cu rosii uscate din: oua, rosii, masline, cartofi, cascaval, ceapa, ulei, sare, piper. Ingrediente: 6 ouă 3 roşii uscate 3 cartofi fierţi în coajă, curăţaţi 50 g măsline fără sâmburi 250 g caşcaval ras 1 ceapă sare piper 2 linguri ulei unt, pentru uns Mod de preparare: Tai cartofii cubuleţe. Baţi ouăle cu […]
Reteta zilei: Omleta cu creveti
PrinteazaOmleta cu creveti din: creveti, sos de soia, ghmibir, usturoi, ulei de susan, piper alb, albus de ou, otet, verdeata.
Ingrediente:
- ½ cana creveți decorticati
- 1 lingură sos de soia
- 1 linguriță ghimbir tocat
- 1 catel usturoi tocat
- ½ lingură ulei de susan
- ½ linguriță piper alb
- 6 albusuri de ou
- 2 linguri oțet
- 1 lingură verdeata
Mod de preparare:
Se toacă creveții și se marinează cu sos de soia, ulei de susan, ghimbir, usturoi și piper alb.
Gătiți creveții la foc mare, amestecând frecvent, timp de 1-2 minute.
Bateti albusurile de ou si adaugati in peste creveti.
Gatiti 3-4 minute.
Transferați pe o farfurie și garnisiti cu verdeata.
Serviti omleta imediat.
Omleta cu creveti
Pofta buna!
poate iti place si:
Omleta cu rosii uscate
Omleta cu gogosari si telemea
Omleta cu gogosari si telemeadin: oua, telemea, spanac, morcovi, gogosari, sare, piper. Ingrediente: 4 ouă 100 g telemea 100 g spanac 60 g morcovi 60 g gogoşari sare piper unt Mod de preparare: Se taie telemeaua cubuleţe. Se taie gogoşarii feliuţe. Se bat ouăle spumă cu puţin piper şi un praf de sare. Se […]
Pofta buna!