Reteta zilei: Omleta cu legume si mozzarella

Printeaza

Omleta cu legume si mozzarella din: ciuperci, ulei de masline, masline negre, ardei gras, mozzarella, oua, condimente, oregano.

 

Ingrediente:

  • 200 gr ciuperci, feliate
  • 3 lingurite ulei de masline
  • 6 masline negre feliate
  • 1/4 ardei gras verde, taiat felii subtiri
  • 1 bucata mozzarella, maruntita
  • 2 oua, batute
  • condimente, dupa gust
  • oregano uscat, dupa gust

 

Mod de preparare:

Incalziti 2 lingurite de ulei de masline intr-o tigaie, se adauga ciupercile si gatiti la foc mediu aproximativ 6-7 minute.

Scoateti ciupercile si pastrati deoparte.

Amestecati oualele batute cu condimente si adaugati in tigaie si preparati omleta.

Apoi se adauga catea un strat de ciuperci, ardei verde si cuburi de branza, urmat de un al doilea strat de ciuperci, ardei verde si branza.

Se acopera tigaia si se gateste 3-4 minute.

Serviti omleta cu legume calda.

 

Omleta cu legume si mozzarella

Omleta cu legume si mozzarella_08

 

Pofta buna!

 

 

Omletă cu Rucola și Ciuperci

Omletă cu Rucola și Ciuperci din: oua, rucola, ciuperci, ulei de masline, branza feta, sare, piper. Începeți ziua cu o opțiune de mic dejun sănătoasă și delicioasă: omleta cu rucola și ciuperci. Această rețetă nu este doar bogată în proteine, dar și plină de arome și texturi care vă vor satisface papilele gustative. Perfectă pentru […]

Omletă cu Arpagic și Brânză Feta

Omletă cu Arpagic și Brânză Feta din: oua, arpagic, branza feta, rosii cherry, ulei de masline, patrunjel, sare, piper. Omleta este o opțiune delicioasă pentru micul dejun sau o gustare sățioasă. Arpagicul proaspăt adaugă o notă de prospețime, în timp ce brânza Feta conferă un gust sărat și cremos. Această omletă se prepară rapid și […]

Omleta cu sos – Reteta pentru diabetici

Omleta cu sos – Reteta pentru diabetici din: oua, ulei, supa, ceapa, rosii, sofran, patrunjel, sare, piper, lamaie, iaurt. Rețetele pentru diabetici sunt special concepute pentru a susține o alimentație echilibrată și sănătoasă, luând în considerare nevoile specifice ale persoanelor cu diabet. Acestea pun accentul pe controlul aportului de carbohidrați, esențial pentru menținerea nivelurilor de […]

 

 

 

 

1 comentariu

  1. Gabriela Constantin

    Arata bine omleta cu legume

Adaugă un comentariu

Câmpurile marcate cu * sunt obligatorii! Adresa de email nu va fi publicată.
Comentariile care conțin injurii, un limbaj licențios, instigare la încălcarea legii, la violență sau ură vor fi șterse. Îi încurajăm pe cititori să ne raporteze orice abuz vor sesiza in comentariile postate pe Restaurante de Lux.