Reteta zilei: Omleta cu legume si seminte de susan

Printeaza

Omleta cu legume si seminte de susan din: ulei, ulei de susan, ceapa, ardei gras, telina, fasole, oua, seminte de susan, sare, piper, salata verde.

 

Ingrediente: 

  • 2 linguri ulei
  • 1 lingura ulei de susan
  • 1 ceapa, tocata
  • 1 ardei gras rosu, fara seminte, tocat
  • 2 radacini telina, tocata
  • 400gr fasole din conserva
  • 8 oua
  • 3 lingurite seminte de susan
  • sare si piper
  • salata verde, pentru servire

 

Mod de preparare:

Incalziti uleiul si uleiul de susan intr-o tigaie. Adaugati ceapa, ardeiul si telina si gatiti cateva minute.

Adaugati fasolea si continuati sa gatiti alte cateva minute.

Omleta cu legume si seminte de susan
Intr-un bol mic, bateti oualele, asezonati cu sare si piper si adaugati in tigaie.

Amestecati usor si gatiti 6-8 minute.

Omleta cu legume si seminte de susan
Preincalziti cuptorul, presarati semintele de susan in tigaie peste omleta si dati la cuptor 5 minute.

Omleta cu legume si seminte de susan
Taiati si serviti omleta calda cu salata verde.

Omleta cu legume si seminte de susan

Omleta cu legume si seminte de susan

 

Pofta buna!

 

 

 


poate iti place si:

Reteta zilei: Omleta coapta cu legume

Omleta coapta cu legume din: ulei, usturoi, ceapa, spanac, oua, branza, parmezan, sare, piper, piper cayenne. Ingrediente:  1 lingură de ulei 1 lingurita de usturoi tocat 1 ceapă tocată 300gr spanac congelat tocat 5 ouă, bătute 2-½ cești brânză mărunțită ¼ cesti parmezan ras ¼ linguriță sare ¼ linguriță de piper 1 praf piper cayenne […]

 

Omleta la cuptor cu praz

Omleta la cuptor cu praz din: oua, praz, vanata, rosie, telemea, unt, sare, piper. Ingrediente: 8 ouă 8 felii vânătă partea albă a unui praz o roşie 150 g telemea o lingură unt sare piper   Mod de preparare: Vânata tăiată cuburi şi prazul tăiat rondele se călesc 5 minuţe în unt. Se pun cu […]

 

 

 

 

Pofta buna!

 

 

 

 

Adaugă un comentariu

Câmpurile marcate cu * sunt obligatorii! Adresa de email nu va fi publicată.
Comentariile care conțin injurii, un limbaj licențios, instigare la încălcarea legii, la violență sau ură vor fi șterse. Îi încurajăm pe cititori să ne raporteze orice abuz vor sesiza in comentariile postate pe Restaurante de Lux.