Orez cu legume si masline din: orez, ciuperci, fasole, mazare, rosii, ardei, ceapa, masline, ulei, sare, piper, sofran. Ingrediente: 350 g orez cu bob rotund 250 g ciuperci proaspete o mână fasole păstăi 150 g mazăre 400 g roşii în bulion 2 căţei usturoi 2 ardei graşi de culori diferite 2 cepe 150 g măsline […]
Reteta zilei: Orez basmati cu legume – usor de preparat
PrinteazaOrez basmati cu legume din: orez basmati, apa, ulei, ceapa, morcov, mazare, sos de soia, sos worchestershire, ceapa verde.
Ingrediente:
- 200gr orez basmati
- 2 cani apă
- 2 linguri ulei
- 1 ceapă, tocată
- 1 morcov, tocat
- ½ ceasca de mazare congelata
- 4 linguri sos de soia
- 2 linguri de sos worcestershire
- 2 fire ceapa verde, tocata
Mod de preparare:
Combinați orezul și apa într-o cratiță.
Acoperiți, aduceți la fierbere, reduceți focul la mic și fierbeți timp de 15-20 de minute.
Într-un tigaie mare incalziti ulei, se adauga ceapa si se gateste cateva minute.
Puneți morcovul în vasul cu microunde, cu puțină apă și dati la microunde timp de 3 minute.
Adăugați mazărea in castron și dati la la cuptorul cu microunde timp de 1 minut.
Se adaugă morcovii și mazărea în tigaie cu sos de soia și sos worcestershire.
Se amesteca timp de 2 minute.
Se adaugă orezul și se amestecă.
Gatiti 5-6 minute.
Serviți orezul garnisit cu ceapă verde.
Orez basmati cu legume
Pofta buna!
poate te intereseaza si:
Orez cu legume si stafide din: ulei de masline, ceapa, ceapa verde, orez, pasta de curry, supa de legume, fasole neagra, mazare, stafide, nuci pecan, sare, piper. Ingrediente: 1 lingura ulei de masline 1 ceapa, tocata 2 cepe verzi, tocate 1 cana orez alb, nefiert 2 linguri pasta de curry 2 ½ cesti supa legume […]
Pofta buna!