Reteta zilei: Orez cu carnati si legume

Printeaza

Orez cu carnati si legume din: carnati, ulei, ceapa verde, usturoi, mazare, orez, coaja de lamaie, suc de lamaie, sare, piper.

Poate te intereseaza si:

 

Ingrediente:

  • 2 carnati, fara piele, carnea maruntita
  • 1 lingura ulei
  • 1/2 cana ceapa verde
  • 2 catei de usturoi, tocat
  • 3/4 ceașcă mazăre
  • 2,5-3 cani orez fiert
  • coaja de la 1 lamaie
  • 1 lingura suc de lamaie
  • sare si piper, dupa gust

 

Mod de preparare:

Se încălzește ulei într-o tigaie la foc mediu.

Adăugați carnea de la cârnați si rumeniti aproximativ 2-3 minute.

Pune ceapa verde si usturoiul si continua sa gatiti aproximativ 1 minut.

Adăugați mazărea și orezul. Mai gatiti cateva minute.

Se condimentează cu sare și piper după gust.

Opriti focul, se adaugă coaja si suc de lamaie.

Amestecati bine. Serviti imediat.

 

Orez cu carnati si legume

Orez cu carnati si legume

 

Pofta buna!

 

 

 

 

Reteta zilei: Orez prajit

Orez prajit din: carnati, ulei, usturoi, ghimbir, orez, ceapa verde, telina, morcov, sos de soia, otet, piper, oua.  Ingrediente: 3 carnați 2 linguri ulei vegetal 1 cățel de usturoi, tocat 1 lingurita ghimbir tocat 4 cesti orez fiert 2 fire ceapă verde, tocată ½ ceasca de telina tocata ½ ceașcă morcov mărunțit ¼ ceasca sos […]

Ciorba cu carnati afumati si legume

Ciorba cu carnati afumati si legume din: carnati afumati, fasole verde, morcov, patrunjel, pastarnac, ardei gras, ceapa, usturoi, frunza de dafin, zeama de varza, orez, patrunjel, sare si piper. Ingrediente: 4 cârnaţi afumaţi 400 g fasole verde un morcov o rădăcină de pătrunjel o rădăcină de păstârnac doi ardei graşi două cepe doi căţei de […]

 

 

 

 

Pofta buna!

 

 

 

 

Adaugă un comentariu

Câmpurile marcate cu * sunt obligatorii! Adresa de email nu va fi publicată.
Comentariile care conțin injurii, un limbaj licențios, instigare la încălcarea legii, la violență sau ură vor fi șterse. Îi încurajăm pe cititori să ne raporteze orice abuz vor sesiza in comentariile postate pe Restaurante de Lux.