Reteta zilei: Orez cu carnati si verdeata

Printeaza

Orez cu carnati si verdeata din: ulei de masline, carnati, ceapa, usturoi, telina, ardei gras, ardei iute, fasole, rosii, supa de pui, sos iute, patrunjel, orez, sare, piper.

Ingrediente:

  • 1 lingură ulei de măsline
  • 3-4 carnati, taiati felii
  • 1 ceapa, cuburi
  • 3 catei de usturoi, tocat
  • 1 tulpina telina, felii subțiri
  • 1 ardei gras verde, cuburi
  • 1 ardei iute, cuburi
  • 2 cutii de fasole
  • 1 cutie rosii cubulete
  • 1 cana supa de pui
  • 2-3 lingurite de sos iute
  • 1 pumn de pătrunjel tocat
  • 3 căni de orez fiert
  • Sare și piper

 

Mod de preparare:

Se incinge uleiul intr-o tigaie mare. Adăugați carnatii si prajiti pe ambele părți până se rumenesc, aproximativ 7 minute.

Adăugați ceapa, usturoiul, telina, ardei verde și ardei iute. Gatiti cateva minute. Adaugati fasolea, rosiile, supa de pui și sosul iute.

Amestecati bine, asezonati cu un vârf de cuțit de sare și piper și gatiti timp de aproximativ 5 minute. Serviti cu orez si garnisiti cu pătrunjel.

 

Orez cu carnati si verdeata

Orez_cu_carnati_si_verdeata_05

Pofta buna!

 

 

Porumbel Umplut cu Orez și Stafide

Porumbel Umplut cu Orez și Stafide – un preparat culinar perfect pentru ocazii speciale și pentru a impresiona invitații. Este un preparat care reflectă rafinamentul și măiestria gastronomică, ideal pentru cei care doresc să savureze o masă de neuitat. Ingrediente: 4 porumbei, curațați și eviscerați 200g orez cu bob lung 50g stafide 2 linguri de […]

Raci cu Orez si Legume

Raci cu Orez si Legume – sunt o combinatie delicioasa si nutritiva, perfecta pentru iubitorii de fructe de mare. Acest preparat imbina prospetimea racilor cu savoarea orezului si a legumelor proaspete, oferind un echilibru perfect de arome si texturi. Ideal pentru o cina sofisticata sau un pranz special, racii cu orez si legume sunt usor […]

 

 

 

 

 

2 comentarii

  1. Antoanela Marescu

    Da, si mie-mi place 🙂

Adaugă un comentariu

Câmpurile marcate cu * sunt obligatorii! Adresa de email nu va fi publicată.
Comentariile care conțin injurii, un limbaj licențios, instigare la încălcarea legii, la violență sau ură vor fi șterse. Îi încurajăm pe cititori să ne raporteze orice abuz vor sesiza in comentariile postate pe Restaurante de Lux.