Reteta zilei: Orez cu coriandru

Printeaza

Orez cu coriandru din: iarba de lamaie, limeta, orez basmati, ulei de masline, ceapa, ghimbir, seminte de coriandru, seminte de chimen, supa, coriandru.

 

Ingrediente: 

  • 1 legatura iarba de lamaie
  • 2 limete
  • 225gr orez basmati
  • 1 lingura ulei de masline
  • 1 ceapa tocata
  • 2.5cm radacina de ghimbir, ras
  • 1 1/2 lingurite seminte de coriandru
  • 1 1/2 lingurite seminte de chimen
  • 750ml supa
  • 4 linguri coriandru tocat
  • felii de lime, pentru servire

 

Mod de preparare:

Tocati iarba de lamaie. Radeti caoaja de la limete. Spalati foarte bine orezul si scurgeti intr-o strecuratoare.

Orez cu coriandru
Intr-o cratita incalziti uleiul si gatiti ceapa, condimentele, iarba de lamaie si coaja de lamaie pentru 2-3 minute.

Orez cu coriandru
Adaugati orezul si gatiti 1 minut. Incorporati supa si aduceti la fierbere.

Reduceti focul la mic si gatiti 30 de minute, acoperit.

Orez cu coriandru
Presarati coriandrul proaspat si serviti cu felii de lime.

Orez cu coriandru

Orez cu coriandru

Orez cu coriandru

 

 

Pofta buna!

 

 

 

 

 


poate iti place si:

Creveti cu sos picant, coriandru si garnitura de orez

Creveti cu sos picant, coriandru si garnitura de orez din: creveţi congelaţi (se găsesc gata decorticaţi), ulei de măsline, usturoi, ceapă verde, ghimbir, ardei iute, oţet de orez, coriandru verde, sos de soia, zahăr brun, sare, piper, orez cu bobul lunguieţ (sau orez sălbatic). Ingrediente: 300 g creveţi congelaţi (se găsesc gata decorticaţi) 3 linguri ulei de măsline 2 căţei de usturoi 2 linguri de fire […]

 

Orez cu legume crocante

Orez cu legume crocante din: orez, ceapa, usturoi, ardei gras, morcov, dovlecel, supa de legume sau de pui, ulei de masline, coriandru sau patrunjel. Este o opțiune perfectă pentru cei care apreciază o masă vegetariană sau doresc să reducă consumul de carne. Ingrediente: 1 cană de orez 1 ceapă 2 căței de usturoi 1 ardei […]

 

 

Salata de pui cu orez si ananas

Salata de pui cu orez si ananas din: piept de pui, ulei, suc de portocale, otet, sare, mandarina, ananas, struguri, migdale, telina, orez,maioneza, frunze de salata. Ingrediente: 1 piept de pui gatit 4 linguri ulei 4 linguri suc de portocale 4 linguri otet 2 lingurite sare 1 mandarina, maruntita 2 felii ananas, cuburi 100 gr […]

 

 

 

Pofta buna!

 

 

 

 

Incoming search terms:

  • https://www restaurantedelux ro/reteta-zilei-orez-coriandru html

Adaugă un comentariu

Câmpurile marcate cu * sunt obligatorii! Adresa de email nu va fi publicată.
Comentariile care conțin injurii, un limbaj licențios, instigare la încălcarea legii, la violență sau ură vor fi șterse. Îi încurajăm pe cititori să ne raporteze orice abuz vor sesiza in comentariile postate pe Restaurante de Lux.