Reteta zilei: Orez cu creveti si legume

Printeaza

Orez cu creveti si legume din: sos de soia, ulei de susan, praf de ghimbir, piper alb, ulei de masline, creveti, sare, piper, usturoi, ceapa, morcovi, porumb, mazare, orez, ceapa verde.

Orez_cu_creveti_si_legume_06

 

Ingrediente:

  • 3 linguri sos de soia
  • 1 lingura ulei de susan
  • 1/2 lingurita praf de ghimbir
  • 1/2 lingurita piper alb
  • 2 linguri ulei de masline
  • 1/2 kg creveti, decorticati
  • Sare si piper negru, proaspat macinat, dupa gust
  • 2 catei de usturoi, tocat
  • 1 ceapa, cuburi
  • 2 morcovi, rasi
  • 1/2 ceasca de porumb
  • 1/2 cana de mazare
  • 3 cani de orez fiert
  • 2 cepe verzi, felii

 

Mod de preparare:

Intr-un castron mic, amestecati impreuna sos de soia, ulei de susan, praf de ghimbir si piper alb.

Incalziti uleiul de masline intr-o tigaie la foc mare mediu. Adaugati crevetii si gatiti, amestecand ocazional, aproximativ 2-3 minute.

Condimentati cu sare si piper, dupa gust. Pastrati deoparte.

Orez_cu_creveti_si_legume_03

Adaugati usturoiul si ceapa la tigaie si gatiti, amestecand des, aproximativ 3-4 minute.

Se adauga morcovii, porumb si mazarea si gatiti, amestecand constant, aproximativ 3-4 minute.

Orez_cu_creveti_si_legume_04

Se incorporeaza orezul, ceapa verde si amestecul de sos de soia.

Gatiti, amestecand constant, aproximativ 2 minute.

Se adauga crevetii. Serviti imediat.

Orez_cu_creveti_si_legume_05

Orez cu creveti si legume

Orez_cu_creveti_si_legume_06

 

Pofta buna!

 

 

 

 

 


poate iti place si:

Orez cu frigarui de creveti marinati

Frigarui de creveti marinati cu orez

Frigarui de creveti marinati cu orez din: coaja de limeta, ulei de masline, suc de lamaie, coriandru, usturoi, sare, piper, creveti, orez. Ingrediente:  coaja de la 1 limeta 3 linguri de ulei de masline 2-3 linguri suc de lămâie 1 lingura coriandru proaspat tocat 1 cățel de usturoi, tocat ¾ linguriță de sare ¼ linguriță […]

 

Creveti pe pat de orez

Creveti pe pat de orez

Creveti pe pat de orez din: amidon, creveti, broccoli, ceapa, ardei gras, usturoi, ghimbir, sare, apa, ketchup, otet de mere, castane de apa, orez. Ingrediente: 500g creveti decorticati 2 cani de broccoli, rupt buchetele 1 ceapa feliata 1 ardei gras taiat bucati 1 catel de usturoi, tocat 1 lingurita ghimbir 2 linguri amidon de porumb […]

 

 

Pofta buna!

 

 

 

1 comentariu

  1. Ce bine arata orezul cu creveti si legume

Adaugă un comentariu

Câmpurile marcate cu * sunt obligatorii! Adresa de email nu va fi publicată.
Comentariile care conțin injurii, un limbaj licențios, instigare la încălcarea legii, la violență sau ură vor fi șterse. Îi încurajăm pe cititori să ne raporteze orice abuz vor sesiza in comentariile postate pe Restaurante de Lux.