Reteta zilei: Orez cu legume si carne de porc

Orez cu legume si carne de porc din: ulei, morcovi, mazare, castane, porumb, orez fiert, carne de porc fiarta, arpagic, ulei de susan, ceapa.

Orez cu legume si carne de porc

Ingrediente:

• 1 lingura de ulei
• 1/2 ceasca de morcovi, cubulete
• 1 cana de mazare
• 1 cutie castane
• 1 cutie porumb
• 4-5 cani de orez fiert, rece
• 1 1/2 cesti carne de porc fiarta, tocata
• 1/2 cana arpagic, tocat
• 2-3 lingurițe ulei de susan
• sos de soia
• 1 ceasca ceapa, tocata

Mod de preparare:

Incalziti 1 lingura de ulei intr-un wok. Adaugati morcovii tocati și se fierbe timp de 5 minute. Adaugati mazarea , castanele si porumbul. Gatiti inca 5 minute.

Se adauga orezul, carnea de porc , ceapa si arpagicul. Gatiti inca 7-8 minute. Se stropeste cu ulei de susan și sos de soia dupa gust . Serviti imediat.

Orez cu legume si carne de porc

Pofta buna!